Bánh mì ngọt thắt bím

[joyangel]

Nguyên Liệu:

1 Tablespoon yeast
3 Tablespoons sugar
1 teaspoon muối
2/3 cup nước ấm khoảng 105 độ
4 tablespoons dầu ăn
2 trứng gà
4 cups all purposes flour
1 tablespoon wheat gluten

Hoà tan muối, đường, yeast trong nước ấm, đợi cho yeast nổi lợn cợn như gạch cua
Xong cho dầu và trứng và 1 cup bột + wheat gluten. Dùng maý đánh trứng đánh 10 phút, cho thêm 3 cups bột còn lại, nhồi 5 phút.
Cho vaò tô có tráng dầu, ủ bột 45 phút cho bột nở gấp 2, đập bột xuống chia làm 3 phần bằng nhau.
Lăn thành 3 sợi dây
thắt bím.
Ủ bánh thêm 30 phút cho bánh nở, cho vaò lò nướng 375 độ F.

[Băng Tước]

Em Joy, anh ngu ngoại ngữ , chỉ giỏi ngoại ăn thôi.. Dịch hộ anh cái... :D2

[joyangel]

hahaha......sis đá cưng một cái cưng bay qua Canada thăm sis bây giờ....nhỏ mà kêu Joy bằng em hả...gan quá ta.......ko biết thì đi học......đây là cơ hội trao dồi đó em

[nangchanhche]

joy:: nhà hem có lò nướng thì mần răng hoàn thành món nì đây joy :rain:

[joyangel]

đơn giản như đơn giản.....chạy sang nhà hàng xóm mượn cái lò nướng.....hihih...kô thôi chạy ra chợ mua cái lò nướng về...kô nữa còn đơn giản hơn...ra chợ mua bánh về ăn cho lẹ....hihihi

[Băng Tước]

Chảnh ờ.. Hình như dùng giấy bạc gói lại rồi nướng trên than cũng được hay sao é... Theo em bít là thế... Còn cách nữa quên rầu...

[joyangel]

trời ơi......em giỏi quá Ngóc ơi......

[nangchanhche]

ngốc:: lanh chanh dzả rớt răng giờ :D2 ...cái đó bít rầu nhưng muh mún hỏi joy thui :hihi: ......ý mờ ....dùng giấy bạc gói là nướng cá chứ ......còn bánh mì cũng dùng giấy bạc gói à :1_question:
joy:: đơn giản như đang giỡn í huh :hihi: ....chảnh thấy cảnh giảng đơn nhứt nà joy nấu cho chảnh en :D:D

[Băng Tước]

Oác chảnh kưng.. Em mà rụng răng lúc đó đừng kiu em xé thịt giùm nhớ .. :hihi: .. Còn giấy bạc thì ngoài giấy bạc chẳng lẽ dùng giấy vàng hở ?? Có cách nữa là nướng cách lửa, khi trước mẹ kế nướng kiểu đó, lâu rồi cũng ko nhớ cho lém...

[nangchanhche]

ngốc:: cái đó kưng lo xa quá http://fimage.volam.com.vn/images/smilies/jx/014.gif ....lúc đó níu cần thì ss nhờ ngừi khác http://fimage.volam.com.vn/images/smilies/jx/014.gif
chưa dùng giấy bạc gói bột lại nướng bao giờ :1_question:.....chỉ sợ ....nướng xong nó hem ra hình dạng bánh mì hem nữa thì khổ :D2

[joyangel]

sis......hahaha nói vậy chứ em mua cho rồi em mà làm chắc lâu lắm...với lại dạo nay1 chỉ trổ tài cho chàng mà thôi.....hihihi...
ngốc cưng...lo xa thiệt...rụng răng đi trồng răng giả là được rồi kakakak

[nangchanhche]

lâu là khoảng máy tiếng joy ??? muh lâu máy chảnh cũng chờ được :D2 (ngừi có tính kiên nhẫn mờ :hihi: )
ps:: răng giả sợ en gì kứng quá ....nó bay ra trước bàn ăn thì tiu :haha:

[joyangel]

hihihi............bó tay...uh` để bữa nào joy làm cho ăn..
ps rơt ra thì bỏ vô lại hahahaha lo gì......kỉ thuật thời nay tân tiến vô cùng