-:-AlONe-:-
11-08-2006, 09:02 PM
Dưới đây là 2 món sở trường của pé !! Tuy còn nhìu món nhưng "sơ kua" trước để pà kon zừa mum zừa đợi mí món típ theo của pé nghen !!! :blow:
1/ NƯỚC BÍ ĐAO:
* Nghiên lịu: (đktc : 1 ly là ok !)
- 50g bí đao
- 150ml nước lọc
- 30g đường
* Zô lèm:
Bí gọt zỏ, chẻ dọc, moi ruột, cắt miếng nhỏ --> Cho zô máy xay sinh tố zới nước zà đường --> Xay nhuyễn trong 1 fút cho tan đường --> Đổ ra ly qua 1 cái rây --> Cho thêm đá bào hay ướp lạnh rùi ... ực ực !!! :cungly:
2/ KEM KHOAI TÂY:
* Nghiên lịu:
- máy xay sinh tố
- sữa tươi tiệt trùng có đường
- 1 hay 2 củ khoai tây chừng 250g (chọn củ thiệt tươi nghen)
- (nếu thix) chocolate bột (nhuyễn í mừ)
* Zô lèm:
Khoai tây luộc chín, lột zỏ, để nguội, cắt thành miếng nhỏ --> cho zô máy xay sinh tố --> châm zào từ từ chừng 40 tới 60ml sữa (nhớ : tùy khoai bột nhiều hay ít) --> xay nhuyễn, mịn khoai thành dạng đặc --> Cho zào ngăn đá của tủ lạnh --> khi mum dùng muỗng múc ra ly zà cho lên kem khoai ướp lạnh (chẹp chẹp) 1 tí chocolate bột (kí rì ko bắt buộc fải có )
Xong goài, mời pà kon thưởng thức. Có ngon thì cho pé 1 tràng pháo tay :clap:
Sắp tới pé sẽ cho ra lò món mới toe : Sò chiên giòn !! mí món nì pà kon cứ ăn thoải mái, nấu chất lượng mè !! :D
1/ NƯỚC BÍ ĐAO:
* Nghiên lịu: (đktc : 1 ly là ok !)
- 50g bí đao
- 150ml nước lọc
- 30g đường
* Zô lèm:
Bí gọt zỏ, chẻ dọc, moi ruột, cắt miếng nhỏ --> Cho zô máy xay sinh tố zới nước zà đường --> Xay nhuyễn trong 1 fút cho tan đường --> Đổ ra ly qua 1 cái rây --> Cho thêm đá bào hay ướp lạnh rùi ... ực ực !!! :cungly:
2/ KEM KHOAI TÂY:
* Nghiên lịu:
- máy xay sinh tố
- sữa tươi tiệt trùng có đường
- 1 hay 2 củ khoai tây chừng 250g (chọn củ thiệt tươi nghen)
- (nếu thix) chocolate bột (nhuyễn í mừ)
* Zô lèm:
Khoai tây luộc chín, lột zỏ, để nguội, cắt thành miếng nhỏ --> cho zô máy xay sinh tố --> châm zào từ từ chừng 40 tới 60ml sữa (nhớ : tùy khoai bột nhiều hay ít) --> xay nhuyễn, mịn khoai thành dạng đặc --> Cho zào ngăn đá của tủ lạnh --> khi mum dùng muỗng múc ra ly zà cho lên kem khoai ướp lạnh (chẹp chẹp) 1 tí chocolate bột (kí rì ko bắt buộc fải có )
Xong goài, mời pà kon thưởng thức. Có ngon thì cho pé 1 tràng pháo tay :clap:
Sắp tới pé sẽ cho ra lò món mới toe : Sò chiên giòn !! mí món nì pà kon cứ ăn thoải mái, nấu chất lượng mè !! :D