--+-- Hột Gà Trà ---+----

[¤°º::sÓI::°º¤]

.VẬT LIỆU


10 hột gà
100 gram trà xanh hay ô long
đường phèn 1-2 gói
sâm cao ly 2 miếng vừa

CÁCH LÀM

Hột gà luộc chín,bóc vỏ ngoài cho sach.

Trà nấu lên cho tan ra, có màu trà - có thể nấu cả 2 loại trà chung với nhau mỗi thứ một ít - lược sạch xác trà rồi đổ nước trà vào trong một cái nồi khác.
Thêm đường phèn, nấu cho tan, bỏ vài lát sâm vào nồi nấu chung luôn, và kế tiếp là bỏ trứng gà luộc vào.Khi nấu để lửa trung bình cho nước trà thấm vào trứng.Khi trứng gà có màu nâu đậm là được. Ngọt lạt tuỳ theo khẩu vị từng người, nếu thích ngọt có thể bỏ thêm đường cát.

Xác trà nấu thêm lần thứ 2.Khi nồi trà cạn bớt nước thì châm thêm vào nồi trứng. Lượng nước trà không giới hạn nhiều hay ít và đậm nhạt cũng tuỳ theo sở thích.

Món này nấu ít nhất là 4-5 tiếng với lửa nhỏ, để trứng được màu đậm thì mới tốt.

Món này bồi dưỡng cho quí ông, ăn vào buổi tối sau khi dùng bữa, trước khi ngủ 4 tiếng. Món này bồi bổ khí huyết và làm lưu thông máu. .

[Hiennie*]

seo enh bik nàm nhìu món thía.........con trai thời ni giỏi ghia....:so_funny:......:D

chắc món nì cũng hem đín nỗi tệ......bữa nào.....làm thử xem....:D

[*Camellia*]

ý da, món này nghe lạ quá, nhưng nghe chữ Trà là Came chạy vô liền :hihi: tưởng mình bị đem ra làm món ăn chứ, hihi, thanks for share, nghe cũng ngon lém, làm thử ngay mí được :huglove: mà tìm đâu ra đường phèn đây :mecry:

[Băng Tước]

Đường phèn ngoài chợ thiếu gì oài ? Cứ kêu cô, bán con 2000 đường phèn, bả đưa cho mấy viên.... :D2

[joyangel]

món này ngon lắm....có ăn rồi lúc ở VN.....hihihi love it

[me_luv_mit]

Trà HỘt Gà..hay Hột Gà Trà kaka

[Băng Tước]

TRà gà.. Chà gà.. chà thịt gà.... :D2 :D2

[me_luv_mit]

cháo gà.. gỏi gà... cà ri gà..:hihi:

[Băng Tước]

GÀ xào, gà quay, gà tần thuốc bắc... :D2

[-DC*girl-]

cái này thấy quen quá,hình như nghe nói là trứng muối gì đó đúng ko,ăn thấy ko có được ngon cho lắm

[*Camellia*]

Đường phèn ngoài chợ thiếu gì oài ? Cứ kêu cô, bán con 2000 đường phèn, bả đưa cho mấy viên.... :D2

bạn nói nghe dễ lắm :( mình ở nước ngoài mà sao mua được :mecry:

[joyangel]

no, mua được mà.....vô tiêm VN o đấy cóc ma

[Băng Tước]

* À TRà ơi.. N xin lỗi nhá, tại đang nói trong châu Á thôi mà... :D2 .. Hơn nữa ở nước nào chẳng có đường phèn ? Người ta uống cà phê bằng những viên đường đó.. TRà lấy loại đường đó hiệu quả cũng gần bằng thôi.. Hơn nữa trong các món ăn, đường phèn đâu phải là hiếm.. À nữa, nước ngoài cũng có những quán ăn Trung Quốc và Nhật Bản, riêng những quán đó thì đường phèn ko thiếu .. :D2 :D2 .. Nín đi bé TRà... :D2 :D2

[jehyen]

...hichic...nghe nói thích quá....nhưng hông ăn được tròng đỏ khi luộc...sao giờ....?

[joyangel]

...hichic...nghe nói thích quá....nhưng hông ăn được tròng đỏ khi luộc...sao giờ....?
hihihi ăn ko được thì khi ăn chi ăn nươc va lòng trăng thôi...Joy cũng thường hay ăn vây lắm......kô thôi dắt chàng đi chung rồi đưa lòng đỏ cho chàng........hihihi ngọt ngào lắm

[¤°º::sÓI::°º¤]

Cái này dzễ làm lắm máy em :D..Làm thử đi...Anh làm 1 lần rồi :haha: uống song đau bụng đi quá tròi luôn :haha:

[nangchanhche]

tớ khoái en trứng :rain: mờ mỗi lần en xong nà .....ung tào tháo rượt :rain:

[Băng Tước]

CÁi tật tham ăn hậu đậu chảnh chẹ là thế ... :D2

[Xê Kô]

sắp ngủ mà hết trứng với sâm vào người thì ngủ đc mới là lạ :so_funny:

[¤°º::sÓI::°º¤]

Xê Kô : Sao ko ngủ được :haha::haha: Anh về nói vợ anh làm cho mà uống :haha: Bảo đảm uống xong ngủ thẳng cẳng luôn :haha: Mà coi chừng vợ anh nó bỏ thuốc độc vô nghe :haha:

[mix_solo]

chè nì ăn ngon lắm ah` nha, món chè bày là của người HOA, ăn mát lắm dó, hồi trc mama có dẫn tui di ăn rùi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:smioh:

[joyangel]

ngon dã mang để bữa nào làm thử mời bà con qua nhà ăn chung rồi cùng đi W/C hahahaha cho vui