Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : cá chẽm xương


Hiennie*
28-07-2006, 04:37 PM
Vật Liệu


- 200g nạc cá chẽm
- 1 muỗng cà phê tỏi, hành giã nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗngcà phê đường
- 1 búp xà lách
- 1 quả cà chua vừa chín
- Tăm nhọn đầu


Cách Thức

Cá rửa sạch, lau khô, ướp hành tỏi, nước mắm, muối, đường, dầu mè để ngấm gia vị 60 phút.

Quạt nóng lò than, canh lửa ra hai bên lò, kẹp cá vào vỉ nướng vàng đều hai mặt. Tách xà lách ra từng lá rửa sạch, vẩy ráo nước.

Cà rửa sạch, cắt lát dày 0,5cm. Xếp cà vào một góc dĩa, cá cắt sợi cho vào giữa lá xà lách cuốn, dùng tăm ghim xếp vào dĩa. Dọn cá ăn kèm với tương ớt.
joyangel
30-07-2006, 04:51 PM
cá chếm la cá gi vậy???????????????????????????????
(>_<)Amen!...ôi nạy chúa... con...(>_<)
30-07-2006, 10:54 PM
ká nài tui mứi nghe nần đầu ....bít tìm nguyên nịu ở âu ây ...:hihi::so_funny:
Ỉn_y3u
31-07-2006, 12:23 AM
Tớ nghe cái tên đã lạ hoắc gòi...
Chả biết ăn có ngon hok..ai ăn rồi thì nói cho tớ biết dzới ^^
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 12:13 PM
cá chẽm là cá rì dzị ta :1_question:
Hiennie*
31-07-2006, 04:01 PM
mọi người ra chợ hỏi người ta cá chẽm là cá ji`...rùi mua dzìa lèm.....
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 04:28 PM
à.........tớ nhớ tên loại cá này òi nhưng khổ nỗi hẽm nhớ hình dáng nó ra sao cả :haha:
Hiennie*
31-07-2006, 04:37 PM
tớ còn hem bik mặt con cá đó ra sao nữa.......:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 04:39 PM
tớ cũng thía vì có bao h tớ làm cá âu mà bít chứ :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 04:51 PM
tớ chưa bao giờ đụng đến đồ làm nữa nói ji` nấu en..........:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 04:59 PM
thía cậu nhịn đói mà sống à :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:00 PM
ở nhà......ba mẹ tớ làm đồ en......còn tớ chỉ coi em thui à.....:so_funny:....ba mẹ tớ hem choa nấu đồ en....tại vì sợ cháy nhà.....hôm trước tớ nấu...chút xíu nữa bị cháy nhà...rùi....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:05 PM
mèn / hư thế là cùng :andon: :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:07 PM
còn cậu ở nhà làm ji`...chắc chơi chơi hem chắc.....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:11 PM
ơ.........còn giỏi hơn cậu nhìu nhé : khi mẹ i chợ về là chạy vào xem có món rì en hem nè , nhiều lúc đòi làm nhưng mẹ tớ bảo : thôi để đó mẹ làm cho nhanh , đợi con làm xong chắc cả nhà đói quá :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:14 PM
chứ hem phải mẹ cậu sợ cậu làm rùi........cả nhà en cơm hem được seo....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:16 PM
cái đó thì ko phải là en hẽm ược mà là nuốt hẽm vô :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:17 PM
ờ tớ nghe thui đã thía mún xỉu gùi nà....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:19 PM
nhà tớ en mà còn chưa xỉu nỗi mà cậu mới nghe đã mún xỉu òi à ? yếu chế :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:22 PM
uhm`..........hên là tớ chưa en......tớ en...chéc chít lun á....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:24 PM
chít thì hẽm chít nỗi âu chỉ sợ cậu chít trong tolet thui à :so_funny:
Hiennie*
31-07-2006, 05:26 PM
thui......choa tớ xin....cậu nói nữa.....tí nữa tớ mà en cái ji` hem dô cậu chít dzới tớ.....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:29 PM
:bay: bộ cậu định bay sang ây giết tớ à :bay:
Hiennie*
31-07-2006, 05:30 PM
:bay:.....tớ âu giám giết cậu...chớ.....mơ à.....giết cậu tớ ở tù thì seo...:bay:....:so_funny:
Xấu Mà Chảnh
31-07-2006, 05:34 PM
:bay: bít thế là tút lém ó bé :bay: :so_funny:
Băng Tước
01-08-2006, 07:15 PM
Cá chẽm ko ngon cho lắm.... Hix...