Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : cua đồng ....... chiên _ thử coi nà



Văn Tiểu Ngọc
20-07-2006, 05:36 PM
http://vietmediaonline.com/news/news_images/thoitrangtre15_33a1.jpg


]Nguyên liệu: 0,4kg cua đồng / 01 quả trứng gà / 200g bột năng, bột thơm / dầu ăn, gia vị, rau thơm.

Thực hiện: Cua bóc vỏ, bỏ hoi, bỏ phổi, rửa sạch để ráo nước. Sau khi trộn đều bột năng, bột thơm, trứng và gia vị cho cua đã làm sạch vào tẩm ướp thật kỹ. Bắc chảo lên bếp, đun nhỏ lửa cho sôi dầu ăn, bỏ cua vào chiên vàng, rồi vớt ra để ráo mỡ, trang trí và ăn kèm với rau thơm.
cua đồng có vị ngọt rất khác so với cua ở nước biển, tóm lại theo TN thì cua đồng ngon hơn, nhưng mà .......... ít thịt wa'

hoa dong tien
20-07-2006, 09:05 PM
hihi công nhận món nì siêu ngon, mình ăn rùi nhưng ăn kua biển cơ

Băng Tước
20-07-2006, 09:34 PM
Ăn cua để đi kưa gái..... :D2 :D2
Cua biển chiên ăn tanh lắm.. chỉ để hấp thôi....

hoa dong tien
21-07-2006, 12:56 AM
Ai nói cua biển chỉ để hấp thôi nào????:ham: Cua rang muối là đặc sản và cũng là món tui thik nhất đấy (tất nhiên là cũng làm từ cua biển).

_7:30_PM_
21-07-2006, 05:33 AM
Chỉ mới nghe giã cua lấy nước gạch nấu với bánh canh :D... cua luộc ... chứ chưa nghe chiên bao giờ :D ...

Văn Tiểu Ngọc
21-07-2006, 05:37 AM
thì mới nghe đó , nhưng mà ngon lém,
cion2 món cua đồng nấu cháo nữa, hum ni rãnh posst cho coi hờ hờ

girl1088dn
21-07-2006, 05:46 AM
nhìn ko đã thèm rồi ăn vào chắc mê lun ah' ước gì cóa ai làm cho em ăn

_7:30_PM_
21-07-2006, 06:50 AM
thì mới nghe đó , nhưng mà ngon lém,
cion2 món cua đồng nấu cháo nữa, hum ni rãnh posst cho coi hờ hờ

Hức ... chế VTN cũng chưa ăn lần nào hửh chời :chayle: ...

x_xainm_X
21-07-2006, 06:56 AM
ở nhà mm chỉ lấy cua lột tẩm bột chiên lên thôi ... còn cua đồng thì giã ra nấu canh với rau muống hay nấu bánh canh như khuyên nói á

Văn Tiểu Ngọc
21-07-2006, 03:48 PM
Chỉ mới nghe giã cua lấy nước gạch nấu với bánh canh :D... cua luộc ... chứ chưa nghe chiên bao giờ :D ...
TN trả lời cho bạn muh, 7:30 chưa nghe thì mói vừa nghe xong ùi đó .........:ham:

me_luv_mit
21-07-2006, 04:13 PM
khoái ăn canh cua ..với lá gì .. wen gầu :D

bà dzà
22-07-2006, 06:01 AM
cua đồng chiên bà dzà có ăn rùi :bay: nhưng không khoái bằng món cua biển hấp chấm múi tiu :D2


khoái ăn canh cua ..với lá gì .. wen gầu :D
phải canh cua rau đay hem pé mít :D2

jehyen
28-07-2006, 09:52 PM
tui ở Vũng Tàu....an kua chiên nhiều rùi nhưng chưa ăn kua đồng chiên lần nào...kiểu này phải ăn thử mới được...

meocon_dk
29-07-2006, 12:00 PM
cua đồng bé tẹo thế làm sao có thịt mà ăn nhỉ.... cua này chỉ để nấu canh là ngon thôi...:think:

thepooh
30-07-2006, 05:41 AM
ủa "bột thơm "là cái gì vậy bạn ???

- dzì sao -
30-07-2006, 06:34 AM
nhìn ..muốn en lìn luôn :rain:

joyangel
30-07-2006, 04:48 PM
huhuhu....thèm cua lắm rồi......nhưng ở Canada o chổ nào có bán cua đồng nhỉ...

Diệp Sa
30-07-2006, 07:03 PM
nhon quá hà .........

-DC*girl-
05-08-2006, 02:20 PM
cua đồng bé tẹo thế làm sao có thịt mà ăn nhỉ.... cua này chỉ để nấu canh là ngon thôi...:think:
ăn như thế cho nó có canxi mà

joyangel
05-08-2006, 09:13 PM
hahaha...người nào thiế canxi trong máu cứ viêc, ăn vỏ là xương sẽ chắc...kakakaka