Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Bò né



ngoisao_tinhban_thuylinh
19-07-2006, 03:39 AM
Thực hiện: Bò thái mỏng (hoặc để nguyên lát) dần mềm ướp với mè, hành tỏi băm, nước tương, muối cho vừa ăn. Đậu Hòa Lan hột, bông cải, nấm đông cô, bắp non tất cả trụng sơ với nước sôi.

Trình bày: Chảo gang đun nóng đặt trên bàn ăn, cho dầu ăn (hoặc bơ) vào chảo, cho thịt bò đã ướp vào chảo đảo đều hai mặt đến khi vừa tái là dùng cùng các loại rau quả trên. Ăn nóng, chấm với nước tương hoặc muối tiêu chanh.

me_luv_mit
19-07-2006, 05:39 PM
Mít nhớ bò né ..trước khi .. ướp thì nên ..lấy .. cây .. mít hông bik cây đó gọi là gì ..nhưng .. dùm để đập .. dập miếng bò .. để cho bớt dai .. bạn thíu chi tiết đó đó.. níu hem lúc ..chiên ..sẽ dai lém .. hình như dị kakaka ..lâu gầu hem en :D

Băng Tước
21-07-2006, 06:37 AM
Chài.... Em đi 1 mình hok chịu rủ anh đi.... :gian:

Hiennie*
21-07-2006, 02:17 PM
bò né nì tên nghe ngộ wa' hen....hem bik coá ngon hem đây....

smetanka
21-07-2006, 02:33 PM
lần đầu tiên nghe , sợ thực hiện quá

bà dzà
22-07-2006, 06:03 AM
cái nì nhớ dzừa ăn dzừa né mới ngon nha :so_funny:

joyangel
23-07-2006, 01:06 AM
wow đọc đơn giản quá.....ko biết làm co ăn ngon ko nữa...để bữa nào làm thử

bà dzà
25-07-2006, 03:26 AM
món này cũng đơn giản thui ...nhưng bạn phải ướp thịt sao cho vừa ăn mới quan trọng :hihi:

Je t'aime
25-07-2006, 04:07 AM
Dầu không được nóng quá thì thịt bò mới chín tới,không bị dai và nhạt :D,nói chung là cứ đun cho dầu sủi tăm rùi vặn nhỏ gas đi là okie.

Ngộ cũng bít làm vài món :dien:

bà dzà
25-07-2006, 05:57 AM
Jet cũng rành quá nhở :bay: bữa nào làm món nì đãi pà kon en đi :D2

Je t'aime
25-07-2006, 09:02 AM
hi hi gì chứ nấu để ăn được thì ngộ bít nấu hơi bị nhìu,kết nhứt là các món cá và thủy sản tươi :D để bữa nào làm 1 bài về món Lươn Quấn Xả :D

bà dzà
25-07-2006, 09:15 AM
tớ hem thích thịt lươn :nono: tớ thích món rắn bằm xào cari xã kìa :hihi:

Je t'aime
25-07-2006, 09:22 AM
rắn à?tớ thì lại thích chả rắn thui :D

Thui tớ đi ngủ đây,mỏi hết cả mắt rùi,chúc bà dzà ngủ ngon ....

bà dzà
25-07-2006, 09:25 AM
ừa, Jet cũng dzậy hen :D tớ cũng chuẩn bị khò khò đây :hihi: