PDA

Xem đầy đủ chức năng : Chè Thái (Chè Trái Cây)



bupbenhatban
10-07-2006, 11:58 PM
Chè Thái (Chè Trái Cây)



http://i8.photobucket.com/albums/a26/Tuyet22/chethaicopy.jpg


Vật Liệu :

- 5 lon long nhãn (nhãn tươi)
- 5 lon mít nghệ (mít tươi)
- 5 lon trái vải (vải tươi)
- 4 lon sương sa (grass jell -green)
- 4 lọ dừa non trắng (gọi là palm, or young coconut)
- 4 lọ dừa non hồng (young coconut màu hồng tùy ý)
- Một gói thạch cho tí màu màu đỏ
- 1 bình sữa tươi, nếu muốn béo thì cho sữa half and half (sửa đậu nành)

Cách Làm :

- Mở các lon Nhãn, mít, vải , dừa non trắng hay hồng vào một các thau, nước để riêng nước trái vải bỏ đi vì nước vải chua. Thái mít, nhãn, vải dài theo chiều của trái cây.

- Sương sa (thạch xanh) , đổ ra,( lấy nước luôn nếu muốn màu xanh ) còn không muốn chè màu xanh thì bỏ nước,cắt hột lựu cho vào tô.

- Gói thạch đỗ thanh rau câu cho tí màu đỏ , cắt hột lựu cho vào tô.

- Tất cả trái cây, thạch , dừa non và nước vào các thau. Sau đó đỗ sửa vào lấy muỗng khuấy nhẹ lên cho nó có đủ màu , xanh của sương sa , vàng của mít, trắng của dừa non và nhãn, đỏ của hạt lựu, ngon hơn và đẹp hơn. Cho đá vào cho lạnh lạnh ăn

lys_rain
13-07-2006, 02:59 AM
Cái nè có phải là chè Thái đâu.Mọi khi lys ăn chè Thái thấy khác cơ mà nhỉ.

..::**Toxic_Love89**::..
13-07-2006, 06:57 AM
cái này giống chè thập cẩm wa' .........tui khoái chè bông tuyết thui

Băng Tước
13-07-2006, 08:04 AM
Ờ.. Chè Trái Cây là chè Thập Cẩm chứ gì nữa... Thạch ở đây là thạch lựu hay sao á? Bằng bột...
Chè Bông Tuyết hay chè Bông cỏ ??
* Thỏ ơi, có ăn chè này hem ??

lys_rain
15-07-2006, 12:32 AM
Ờ.. Chè Trái Cây là chè Thập Cẩm chứ gì nữa... Thạch ở đây là thạch lựu hay sao á? Bằng bột...
Chè Bông Tuyết hay chè Bông cỏ ??
* Thỏ ơi, có ăn chè này hem ??
Chè trái cây là chè trái cây,chè thập cẩm là chè thập cẩm làm sao hai món này lại là một được?!

Băng Tước
15-07-2006, 04:25 AM
Nó là 1 mà chị.. Thích cãi em quá......

anny N
16-07-2006, 04:22 AM
Giề ??? Chè thập cẩm khác chè trái cây á cưng :gian:

Anny nghĩ đây là chè trái cây,như chè Thái lại là 1 loại chè khác :nheomat:

=Tori=
16-07-2006, 04:37 AM
Nhìn .... hoh được ngon cho lắm :rain:

lys_rain
18-07-2006, 08:57 PM
Giề ??? Chè thập cẩm khác chè trái cây á cưng :gian:

Anny nghĩ đây là chè trái cây,như chè Thái lại là 1 loại chè khác :nheomat:
Anny nói thế là chuẩn đấy.Lys có thâm niên ăn chè Thái từ hỗi mẫu giáo( chiều nào đi mẫu giáo về chả đòi bố cho ăn mà),rõ ràng hai món nè khác nhau hoàn toàn luôn.Có khi có hàng người ta gọi tên giống nhau vậy thôi.