Cánh Gà Nhồi Nấm

[*[£iµ £i€]*]

LẦN SAU POST BÀI KHÔNG KÈM QUẢNG CÁO NHA BẠN
Cánh gà rút xương dồn thịt heo xay và nấm. Cánh gà chiên vàng, ăn cùng tương ớt.


Nguyên liệu: cho 10 người ăn

- Cánh gà: 10 cánh (1,2kg)

- Thịt heo xay 100g

- Nấm đông cô 10 tay, củ hành tím băm 50g, dầu mè 1/2 muỗng, muối 1/2 muỗng, bột canh 1 muỗng, tiêu xanh 1/2 muỗng, đường 1/2 muỗng

- Bột chiên 100g, dầu ăn 500ml, tương ớt

- Xà lách, cà chua

Cách làm:

- Cánh gà rút xương làm hai đoạn, lận thịt ra ngoài, sau đó ướp bột canh, đường, rượu trắng để thấm. Thịt heo xay, nấm đông cô băm nhỏ, trộn tất cả với tiêu xanh, với hành tím và gia vị còn lại. Lận cánh gà lại dồn nhân vừa trộn vào đừng nhồi cứng quá, lấy tăm cài lại và xăm đều cánh gà, sau đem hấp khoảng 10 phút mang ra rút tăm ra để nguội.

- Bột chiên quậy với nước đừng đặc quá. Dầu cho vào chảo cho nóng nhúng cánh gà vào bột sau đó bỏ vào chiên vàng, xà lách trang trí đĩa, cà chua tỉa bông hồng, cánh gà chiên xong cắt lát, dùng nóng.

[/I][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]

[Băng Tước]

Mỗi người được có 1 cánh à? Thôi nhá, Ngốc xí trước 2 cánh, còn lại tự chia... :D

[Sunshine*]

tui thích gặm chưn gà...cánh gà cũng ok...nhưng bà oai...hok nhồi nấm muh nhồi thứ khác đc. hok???..dzì tui ghét nhứt là eng nấm...hic hic...

[me_luv_mit]

Nguyên liệu: cho 10 người ăn

- Cánh gà: 10 cánh (1,2kg)

mơi đọc khúc đầu là thấy ..à à... hơi ít thì phải kakaka..bé Mít ..thì phải ít nhứt mỗi người 2 cánh gầu ...

[*[£iµ £i€]*]

:so_funny: em post lên em còn thấy thèm kìa :haha:
BB : thì tui post bài nhồi nấm bà thick nhồi gì đi học hỏi thêm đi :haha:
mừ số lượng ít thì thêm các thứ khác nữa cả cánh gà nữa :D

[heo con ũn ĩn]

ực ực... người iu cưng vào đây mdll :hehe: .... (sao dạo nì bọn noá post mí món chít người ko thí này :rain:)

[Băng Tước]

* Cưng Cưng : Anh dzới em ngồi gặm cánh gà uống bia nhá ??? :D2 :D2 :D2

[..:Invisible:..]

NgHE tHì Đã chỨ LàM tHì MÌnH hOk BiẾT Làm :so_funny:

[linhcui]

vậy còn món cánh gà lẫu mắm thì sao biết làm kô vây