Mỏi Mòn
02-07-2006, 01:07 AM
.......Làm ăn thử đi mấy em bé...má anh mới dạy anh đó......:D
.........Vật liệu:
2 hộp jello không màu, không mùi vị (1/4 oz mỗi gói)
2 cup nước nho trắng
1/2 cup đường
6 cup trái cây gồm có blueberry, rasberry, chuối, dâu tây, blackbery, boysenberry cắt mỏng.
Cách làm:
Lấy 1/4 cup nước nho cho vào thố, đổ bột jello vào quậy đều lên để trong vòng 3 phút .
Lấy 1/4 cup nước nho khác bỏ vào 1 cái nồi nhỏ nấu trên bếp cho tan ra, lấy phần trên trộn chung vào quấy đều lên rồi sau đó trộn hết phần nước juice còn lại . Trộn 6 cup trái cây vào hỗn hợp .
Lấy 1 khuôn non-stick cỡ 4 X 8 inch (khoảng 6 cup), đổ hỗn hợp này vào khuôn, lắc nhè nhẹ cho đều mặt khuôn thạch jello, để vaò tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng đồng hồ . Lấy muỗng ép trái cây cho nằm dưới mặt nưóc .
Khi ăn, ngâm khuôn vào nước nóng khoảng 5 giây đồng hồ . Cắt thạch jello trái cây ra, công thừc nầy dủ đùng cho 6 người, có thể ăn kèm với whip cream rất mát miệng
http://www.elise.com/recipes/photos/berry_terrine.jpg.
.........Vật liệu:
2 hộp jello không màu, không mùi vị (1/4 oz mỗi gói)
2 cup nước nho trắng
1/2 cup đường
6 cup trái cây gồm có blueberry, rasberry, chuối, dâu tây, blackbery, boysenberry cắt mỏng.
Cách làm:
Lấy 1/4 cup nước nho cho vào thố, đổ bột jello vào quậy đều lên để trong vòng 3 phút .
Lấy 1/4 cup nước nho khác bỏ vào 1 cái nồi nhỏ nấu trên bếp cho tan ra, lấy phần trên trộn chung vào quấy đều lên rồi sau đó trộn hết phần nước juice còn lại . Trộn 6 cup trái cây vào hỗn hợp .
Lấy 1 khuôn non-stick cỡ 4 X 8 inch (khoảng 6 cup), đổ hỗn hợp này vào khuôn, lắc nhè nhẹ cho đều mặt khuôn thạch jello, để vaò tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng đồng hồ . Lấy muỗng ép trái cây cho nằm dưới mặt nưóc .
Khi ăn, ngâm khuôn vào nước nóng khoảng 5 giây đồng hồ . Cắt thạch jello trái cây ra, công thừc nầy dủ đùng cho 6 người, có thể ăn kèm với whip cream rất mát miệng
http://www.elise.com/recipes/photos/berry_terrine.jpg.