PDA

Xem đầy đủ chức năng : Salad tôm cocktail



Hàn Cát Nhi
18-06-2006, 09:10 PM
Đây là món khai vị hương vị châu Âu và rất dễ thực hiện. Đẹp mắt và rất ngon miệng, món ăn sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần sang trọng và hấp dẫn.

Nguyên liệu: 2 phần ăn (khoảng 50.000 đồng)

- Tôm sú: 200g
- Salad các loại
- Dứa: 1/2 quả
- Dâu: 50g
- Cam: 1 quả
- Rượu Brandy
- Bánh mì
- Sốt Mayonaise: 1/2 hũ nhỏ (có bán tại siêu thị)
- Sốt cà chua: 1/2 hũ nhỏ

Thực hiện:

Tôm sú rửa sạch, lấy vây lưng. Luộc chín, lột vỏ, chừa đuôi cho đẹp. Thơm, dâu cắt miếng nhỏ, cam cắt vuông 1 cm. Trộn tôm với các loại salad và trái cây trên.

Cách làm sốt cocktail: Mayonaise, sốt cà chua và một ít rượu Brandy trộn chung với nhau, nêm vừa ăn. Xong, rưới lên salad. Món này ăn kèm với bánh mì

Băng Tước
19-06-2006, 03:04 AM
SAo trong nguyên liệu ko có rượu mà trong cách làm lại có rượu ??
* Món nài ăn rồi, ngon quá ngon !!

Pink Cup
19-06-2006, 06:52 AM
món này ăn ngoài nhà hàng rùi , tạm ổn thui

joyangel
19-06-2006, 10:43 AM
ủa mà Tôm súu là gì vậy ta

baby_khocnhe
20-06-2006, 06:16 PM
rượu brabdy có dể tìm mua ko? mua tai các cửa hàng đều có chứ ?

Băng Tước
21-06-2006, 01:55 AM
Tất nhiên là ra hàng rượu là phải có rồi.... ! Rượu ngoại nhá, đừng đến mấy bà bán rượu trắng... :D
* Tôm sú là tôm nước lợ, to bằng cổ tay.. Ra nhà hàng chủ yếu là ăn tôm hấp, tươi roi rói đến nỗi ăn cứ phải đè nắp ko nó búng rớt xuống nước .... :D :hehe:

Fall
21-06-2006, 02:03 AM
Mayonaise mà trộn chung với rượu Brandy thì nó thành cái gì :rain:
Món này có vẻ ngon nếu bỏ rượu đi