*vô tình*
31-05-2006, 12:30 AM
Thời gian chẳng có nhiều mà lại không thể đơn giản hóa chuyện ăn uống được. Không hề gì, một bữa ăn thịnh soạn một cách nhanh nhất, có đầy đủ cả khai vị lẫn món chính đang mở ra trước mắt bạn.
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423198_muc1nang.jpg
Mực một nắng nướng sa tế
Chuẩn bị:
Mực một nắng, sa tế, ớt tươi, tỏi
Thực hiện:
Mực ướp sa tế, dùng dao khía thân mực thành những hình thoi, nướng lò điện hoặc lò than. Tỏi phi vàng, rắc lên trên. Dùng với tương ớt.
***
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423202_supthapcam.jpg
Súp thập cẩm
Chuẩn bị:
Đậu hà lan, cà rốt, nấm đông cô, khoai tây, sườn non, gia vị.
Thực hiện:
Hầm xương lấy nước, khoai tây cà rốt, nấm đông cô thái con cờ. Cho tất cả hỗn hợp còn lại ninh đến khi nhừ là được.
***
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423208_banhmi.jpg
Bánh mì nướng
Chuẩn bị:
Thịt xông khói, ba rọi hoặc nạc tùy thích. Bánh mì lát, cà rốt, dưa leo.
Thực hiện:
Bánh mì lát thái miếng vừa ăn, thịt xông khói thái to bằng bánh mì. Cho vào lò nướng khoảng 2 phút. Dùng dao tỉa củ thái mỏng dưa leo và cà rốt. Cuộn lại thành hoa hoặc các hình dạng ưa thích.
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423198_muc1nang.jpg
Mực một nắng nướng sa tế
Chuẩn bị:
Mực một nắng, sa tế, ớt tươi, tỏi
Thực hiện:
Mực ướp sa tế, dùng dao khía thân mực thành những hình thoi, nướng lò điện hoặc lò than. Tỏi phi vàng, rắc lên trên. Dùng với tương ớt.
***
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423202_supthapcam.jpg
Súp thập cẩm
Chuẩn bị:
Đậu hà lan, cà rốt, nấm đông cô, khoai tây, sườn non, gia vị.
Thực hiện:
Hầm xương lấy nước, khoai tây cà rốt, nấm đông cô thái con cờ. Cho tất cả hỗn hợp còn lại ninh đến khi nhừ là được.
***
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images423208_banhmi.jpg
Bánh mì nướng
Chuẩn bị:
Thịt xông khói, ba rọi hoặc nạc tùy thích. Bánh mì lát, cà rốt, dưa leo.
Thực hiện:
Bánh mì lát thái miếng vừa ăn, thịt xông khói thái to bằng bánh mì. Cho vào lò nướng khoảng 2 phút. Dùng dao tỉa củ thái mỏng dưa leo và cà rốt. Cuộn lại thành hoa hoặc các hình dạng ưa thích.