Cơm cuốn trứng

[leFR]

*** °°~ Hấp dẫn cả về hình thức lẫn mùi vị, cơm cuốn trứng sẽ đem lại cho bạn cảm giác mới lạ trong bữa cơm.

Nguyên liệu:

- 1 lon gạo.

- 2 quả trứng.

- Thịt gà.

- Thịt heo xông khói.

- Cà rốt.

- Cà chua.

- Đậu phụ trắng.

- Hành lá.

- Nấm mèo đen.

- Thơm và gia vị.

Thực hiện:

- Nấu cơm để nguội.

- Nấm mèo ngâm.

- Thịt gà, thịt lợn xông khói ướp gia vị và xào sơ cùng gia vị như cà rốt, cà chua, đậu phụ... sau đó xắt thành từng lát dài độ 3 cm và cao 5 cm (chú ý xắt dài để cuốn cho dễ).

- Đánh trứng đều và đổ lên chảo mỏng để làm lớp vỏ bên ngoài của món này.

Trìnhbày:

- Bạn dùng lớp vỏ trứng ra mâm sau đó để lớp nấm mèo và lần lượt để lớp cơm khoảng 1 cm.

- Kế tiếp lần lượt bỏ thịt heo xông khói, gà, cà rốt, đậu, cà chua và chính giữa để vài cọng hành, thìa là.

- Sau khi đã để hỗn hợp các món ăn bạn lần lượt cuốn lại như hình trình bày.

- Kế tiếp bạn cắt cuốn này xéo 30 độ và trình bày ra đĩa. Món này kiểu cũng giống như món sushi của Nhật


CHÚC CÁC BẠN ĂN NGON MIỆNG ~°°

[joyangel]

thấy ngon quá mà ko biết có ngon ko.... hihihi....

[chip_dance2002]

dươc day chu '
ko biet có làm dươc ko /
hỏi ko có nám mèo cho nám hương? vào có dược không?????
hì

[Nana nữ quỷ]

đọc nghe cũng dễ :hihi: về làm thử

[joyangel]

đọc xong muốn làm quá...nhưng ko biết Joy làm xong rồi co ai dám ăn khong nữa...hihihi

[Băng Tước]

Món này khó làm lắm, chẳng dễ! Vì trứng cuốn hay bị vỡ ra lắm, phải ngâm cứu cách nào để vỏ trứng dai hơn quá! Mai lên đồn điền cao su xin ít cao su về chế vào trứng, bảo đảm hàng DZAI ko đụng hàng !! :D
* Thịt heo xông khói thay bằng thịt heo chiên hay luộc được ko dzạ ??

[survivor]

Wait! cái món này có hình không vậy. Tại nghe bạn nói mình chưa hình dung được nó sẽ ra sao sau khi làm xong. Bạn nói cho mình rõ một chút về những món nào xào chung với nhau đi chứ để (....) me tưởng bỏ vô xào chung hết với nhau nhưng một hồi lại lòi ra có nấm mèo để riêng hả?. Còn trứng thi chỉ cần lúc chiên cháng lớp mỏng thôi là sẽ không bị bể

[Autumn]

Nghe đến Trứng là lót tót pò vào ngay :rain:
Không có ảnh minh hoạ , tiếc nhỉ :rain:

Màh đúng là khó làm lắm áh , trứng mỏng thế kia , sẽ vỡ ra khi cuốn cơm và thịt mất :rain:

[Fall]

em cũng thấy trứng là lon ton vào góp vui nà ss:so_funny:
Fall hok ăn được thịt xông khói ... có mùi khó chịu lắm:rain:
bảo đổ trứng mỏng lại còn bảo đem cuốn nào là với cơm, thịt gà, thịt heo ..nào cà rốt, nấm mèo --> trứng nó nát tan tành còn đâu :rain:

[..~*Sunshine*~..]

Nghe thấy thèm rồi lại đang đói chứ :chayle:

[hot_girl_s2]

ngon wa' !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hem cóa hình hã ??

[jehyen]

tui làm rồi đó...ngon lắm...nhưng bỏ thêm pate^ vô sẽ nhon hơn nhiều...thử hen ..?

[Himeko Katsumi]

nghe mà đã phát thèm
túi ni em trổ tài lèm lun