PDA

Xem đầy đủ chức năng : Mực Khoanh Sốt Me



joyangel
24-05-2006, 11:50 PM
Nguyên Liệu

250g mực khoanh
1/3 quả thợm 1 quả cà chua , 1 củ hành tây, vài cọng hành lá
1 thìa cafe tỏi xay
4 thìa súp nước cốt me
Dầu an, đường, tiêu, bột nêm


Thực Hiện

Cho mực vào lò vi ba rã đông. Gọt bỏ vỏ thơm, thái miếng vừa ăn. Rửa cà chua, hành tây, cắt múi. Rủa sạch hành lá thái nhỏ. Đun nóng dầu phi thơm tỏi, cho thơm vào xào hơi vàng mặt.
Tiếp đến cho lần lượt mực, hành tây, cà chua, vào xào đều, nêm nước cốt me và gia vị vừa ăn. Cho mực ra đĩa , rắc hành lá va tiêu lên trên.


:cungly: Thưởng Thức

Món này dùng nóng với cơm và nước tương pha vài lát ợt
Có thể dùng làm đồ nhậu cho các ông nua :cooll:

Chúc Các Bạn Thành Công

Black & White
24-05-2006, 11:53 PM
thix ăn mực lắm nhưng hoh bít làm thữ được hoh nữa :rain:

joyangel
25-05-2006, 10:48 AM
Joy ăn rồi, ngon lắm nhưng không phải joy lam, mom của joy làm, còn Joy thì chưa thư..hahhaha

Pink Cup
26-05-2006, 03:58 AM
Bữa nào Ly làm ăn thử mới được , đọc xong chải nước miến rùi nè ( hơi ghê nhưng phải nói , hì ) Ly thix ăn mực và me , bây giờ kết hợp lại thì wa1 ngon . Thank joy nhìu !!!!!:clap: :clap: :clap:

joyangel
26-05-2006, 10:28 AM
không có chi, bữa nào joy giới thiệu món khác với mực hoăc me cho Ly........hihihihi

Băng Tước
27-05-2006, 06:42 AM
Sốt me có gì đâu mà lạ hả bà chúa?? Còn mực khoanh, ăn với tương ớt và sốt mayonaise ngon hơn !!!

joyangel
27-05-2006, 09:02 AM
Hey cái ongT tears kia. Ong sành ăn quá coi chừng co ngày ngo^. đoc vì ăn quá nhiều đo..mà nói nghe nè... tui muốn làm một món ăn đẻ ki niêm ngày quen nhau của tui với người yêu thì nên làm mon nào giờ...

lys_rain
28-05-2006, 08:12 AM
hay làm bánh đi cưng, bánh socola đc đó:hihi:kệ ông tears đó đi:gian: con trai mà en vặt hơn cả con gái:so_funny:
ý kiến hay đó MD.có biết làm bánh chocolat k,chỉ cho LYS với

Băng Tước
28-05-2006, 07:42 PM
Hey cái ongT tears kia. Ong sành ăn quá coi chừng co ngày ngo^. đoc vì ăn quá nhiều đo..mà nói nghe nè... tui muốn làm một món ăn đẻ ki niêm ngày quen nhau của tui với người yêu thì nên làm mon nào giờ...
==> Ha? Kỷ niệm ngày cưới à? Cách thông dụng nhất là một cái bánh kem thật oách, trên đó thì ghi Happy Wedding ! :D ! Còn nhiều cách khác là một bữa ăn kiểu Pháp, có 1 con gà quay giữa bàn, chung quanh là món bò bít tết kèm khoai tây chiên. ít ít rượu vang. Hoặc là bữa cơm gia đình thôi, có canh gà, có thịt, có cá...
* Riêng tui nếu muốn kỷ niệm thì chỉ có đi ăn Nem Phần mà thôi !! Ka ka ka !! ^^ :D

Băng Tước
28-05-2006, 07:44 PM
hay làm bánh đi cưng, bánh socola đc đó:hihi:kệ ông tears đó đi:gian: con trai mà en vặt hơn cả con gái:so_funny:
==> Sao đâu hả cưng? Các chị em en vặt mà Ngốc ta đây ko được ăn vặt à? Kết quả của việc ăn vặt có chọn lọc là được pà chúa tuyết hâm mộ !! :lelele: :haha: :haha: :haha:

mat_sui
28-05-2006, 08:07 PM
sụt sụt ục ục chài oi chua chi da bit ngon dzòi phai dzìa lam thu thui:))

joyangel
29-05-2006, 03:29 PM
hahaha... tui chưa đám cưới sớm vậy đâu..trời ơi! ông tear này lam gì ma chỉ cho tui làm cái mon gì ma dài dòng ma khó làm qua..mà cũng cám ơn trước khi nào tui làm đám cưới thì tui sẽ lam mấy món ông chỉ...

Cám ơn chị đã cho em cái ý kiến khá hay nah chi mùa đông nhưng mà làm sao để làm được banh đó... ma em cũng co ky kiến hay.... co lẽ sẽ làm một không gian riêng cho hai người vối ánh đèn cầy... chắc hay lắm.....

Băng Tước
29-05-2006, 08:51 PM
Nhưng mà cách lịch sự nhất là món bánh kem mà thôi! Hỏi xem lover của bạn thích hương vị gì? Kem socola, dâu, táo đỏ hay là kí rì? Hay ăn bánh Pizza đi cho nó đậm đà hương vị ... Tui thích nhất món đó à nghen !!

joyangel
30-05-2006, 04:21 PM
thôi đi, ông tha cho tui, đi học ,mỗi lần ăn lunch, tui ăn toàn pizza hoài, tới ngày đó mà ăn nữa chắc tui tự giận quá

Băng Tước
06-06-2006, 03:12 AM
Vậy à? Anh ko biết là em lại thượng lưu đến như vậy? Riêng anh có cái Pizza ăn là diễm phúc lắm rồi !!
* Tuyết: Hôm bữa bà nói hâm mộ tui mà ta? Sao giờ lạ thế ?? :hehe: