PDA

Xem đầy đủ chức năng : bánh bột lọc



...:*tống_mai_linh*:...
22-05-2006, 07:39 AM
Nguyên Liệu
+ Bột:
- 1 gói bột năng (bột năng hiệu Ngà Voi)
- 1 chút bột ngọt, muối
- 2 chén ăn cơm nước lạnh
- 2 muỗng soup dầu ăn.
chế biến :
Cho bột và nước vào nồi, bắt lên bếp quậy đều, để
lửa nhỏ. Thỉnh thoảng nhắc ra khỏi bếp quậy tiếp, bao giờ
sền sệt là được.
Khi bột gần xong, cho vô chút dầu ăn trộn đềụ
+ Nhân:
- Thịt ba rọi, luộc xong để nguội, xắt nhỏ
- Tôm lột vỏ, ướp muối, bột ngọt, đường.
Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, khử tỏi cho thơm, xong cho tôm,
thịt vào xào chín (nếu muốn đẹp có thể cho thêm màu đỏ)
Cách Làm
Rửa lá chuối, lau khô, bỏ bột vào cho tôm, thịt vào gói
lạị Hấp 20' thì chín. Gói lớn nhỏ tùy ý.
Chú ý: Nếu muốn thịt trắng, thịt heo luộc xong đem ngâm
nước lạnh cho nguội rồi mới xắt nhỏ)

lovely_mouse2006
22-05-2006, 09:06 PM
Nè Mai Linh ui. Lần seo cậu có post bài thì nhớ post kèm cả pic hén.
Bánh bột lọc thì đúng tủ mình rùi. Ngon wá. Thanks nhìu nha

...:*tống_mai_linh*:...
22-05-2006, 10:09 PM
:hihi: ok lovely vì ML tìm mãi mà kô thí pic hình đó :)

kohieunoianh
27-05-2006, 09:23 PM
dung nau bot
lam vay ko ngon dạubanh se bi bo
ban lam bang bot song ấy se dai va ngon hon

Đồ.Rê.Mi.Fa.Son.La.Xí_Xọn
28-05-2006, 08:57 AM
xem tên đã thấy thòm thèm roài

shrek010sky
28-05-2006, 10:30 AM
Ui cha cha. Cái này dân Qb quê bọ làm hơi bị ngon đóa. Mọi người ghé lại Đồng hới đi, tha hồ mà ăn. Tuyệt vời à. Đảm bảo không ngon thì tui đi bằng đầu đóa