PDA

Xem đầy đủ chức năng : Bò xào thơm!!!!



tyn_tp
07-05-2006, 03:38 AM
Nguyên liệu ( Cho 5 người dùng ) :
_ 500 gr thịt bò
_ 2 củ hành tây
_ 1/2 trái thơm
_ Muối , tiêu , đường
_ Dầu hào, tỏi
_ Hành lá hay cần
Thực hiện:
_ Ướp thịt bò với dầu hào và đường khoảng 30 phút. Cắt hành tây hình muối cam, thơm cắt lát.
_ Đun dầu nóng cho ít tỏi vào phi vàng. Cho hành tây vào đảo sơ, sau đó xúc ra đĩa.
_ Xào thịt bò với thơm. Thịt chín cho 1/2 lượng hành tây vào, 1/2 còn lại dùng để trang trí.
_ Cho thịt bò ra đĩa, trang trí thêm bằng hành lá hay cần. Có thể bổ sung thêm ớt Đà Lạt.

tieuthukhocnhe
07-05-2006, 09:10 AM
món khoái khẩu của KN...................

Diệp Sa
09-05-2006, 05:25 PM
zừa ngọt lại zừa nhon......... ực ...đoái bụng

angel_9x
10-05-2006, 05:24 AM
đang đói bụng nghe mà them quá

luusquare
10-05-2006, 05:35 AM
Trời, món này là bò xào dứa ở ngoài Bắc mà, cứ thịt ( lợn , bò, gà v.v. ) mà đem xào dứa thì lúc nào cũng mềm ra, nếu nhiều dứa , lại xào lâu sẽ nhừ, bở, ăn không ngon, cứ đảo nhanh tay rồi xúc đĩa ăn nóng là vừa :D

kent_langtu
10-05-2006, 04:53 PM
em nghe ca bac noi da...........

zZalantisZz
13-05-2006, 10:19 AM
hic, lại là thơm àh. Tiếc ghia, alan ko thích thơm. :khocnhe: Thôi đành ...... :chayle:

Băng Tước
16-05-2006, 04:40 AM
Alan ko thích thơm à? Để N thay dứa vào nhá ? :D
==> Mà quên, nếu muốn thịt bò ko có nước thì cho ít bột đao vào khi xào ! Ok !