Bò cuốn hoa cau

[Ha_Quyen]

Bò cuốn hoa cau

http://img119.imageshack.us/img119/1360/1915eg.jpg
(Thanh Niên)
Món thịt bò cuốn hoa cau không tốn kém, lại dễ làm, ăn nóng rất ngon.

Nguyên liệu:

- Thịt bò miếng

- Gan heo xắt sợi

- Thịt mỡ xắt sợi

- Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí muội.

Cách làm:

Thịt bò cắt miếng cuốn mỡ, gan, hành lá, ớt xanh rồi ướp gia vị gồm bột ngọt, tiêu, màu điều, nước tương, muối.

Nướng chín và trang trí lên đĩa, sau đó rưới sốt xí muội lên.

(Theo Thanh Niên)

[silly_lonely]

cho mình hỏi với,sốt xí muội là sốt j vậy? sốt xí muội như thế nào?

[Cú mèo]

Món này dể làm quá :D thử ăn sang bữa thử sem sao

[m2mnamtuocbongtoi]

Hoa cau mà cũng mang ra ăn rùi hủ............ :sr:
vài hôm nữa mang cả rễ tre ăn cũng nên :D

[huongduongxanh]

:dance: chưa nghe món này bao giờ

[chusala]

:hiepsi: bà con nhà mình khéo tay gớm nhẩy. món này xem chừng cũng ngon nhưng mình phải kiếm cái j đó thay cho gan heo mấy đc :dien:, hix ko thik ăn gan 1 tẹo nào:rang:

[Cyclone*]

# anh m2m: không phải làm từ cả hoa cau nữa đâu anh :so_funny: mà là cách cuốn ấy

Mà món này hấp dẫn quá, muốn ăn ngay cơ :hum::hum::hum: