Bánh Noel

[ngugirl]

:cungly: bạn nào dó ơi xin bày mình làm kem dành cho bánh sinh nhật ấy .bởi vì mình rất thích bánh kem
xin cho mình biết gồm những nguyên liệu nào nha và cách làm từng bước nha
xin cảm ơn

[Icrysoul]

rẩt tiếc mình không biết bánh sinh nhật ,dùng tạm bánh noel nhé .


Bánh Noel

"Nguyên Liệu
- 225g bánh mì nướng
- 100g bột mì mịn
- 275g bơ fraise
- 225g đường vàng
- 300g trái lê
- 200g nho khơ
- 300g trái táo
- 50g mứt vỏ tắc hay vỏ chanh
- 50g mứt sherry
- 3 hột gà
- 150ml sữa tươi
- 75ml rượu nho (nếu cĩ rượu sherry càng tốt)
- Một ít tai vị, nhục đậu khấu (cĩ bán ở nhà thuộc bắc)
- Nước màu dừa (màu đen)


Cách Làm
- Tai vị, nhục đậu khấu giã nhuyễn, rây lấy bột mịn - 1/4 muỗng cà phê cho mỗi thứ
- Lấy bánh mì nướng giã cho nhuyễn, rây lấy bột mịn cân lại cho đúng 225g
- Táo, lê gọt vỏ xắt hột lựu
- Trộn bột bánh mì nướng + bột mì mịn + tai vị + nhục đậu khấu + đường vàng trong một thau nhựa
- Lấy thau nhựa khác đánh bơ fraise và trứng vào cho nổi, đổ rượu nho và sữa tươi vàọ

Kế tiếp lấy hỗn hợp trong thau thứ nhất trộn vào thau thứ hai và đổ táo, lê đã xắt hạt lựu cùng với nho khơ và ít nước màu vào trộn đều

Lấy khuơn thoa bơ và lót giấy vào khuơn, rồi đổ hỗn hợp trên vàọ Lấy xửng hấp để chưng cách thủy khuơn bánh đĩ, nhớ khi hấp phải đậy khuơn bằng nắp nồi nhơm mỏng để khơng bị nước vàọ Khi lấy đũa xăm vào thấy bánh chín là được.

Dọn ăn nĩng hay lạnh tùy ý

[o0o Thánh nữ o0o]

Măm măm ! Nghe mà thèm nhưng hok có hình à bạn?

[hoasaudongvn]

tôi cung rất thích làm bánh này . Cảm ơn bạn nha

[Lost.]

Cái lần tớ làm bánh Noel - vớingần ấy nguyên liệu - tớ chuyển sừ thành 3 món - sinh tố hoa quả - bánh mỳ trứng và bánh bột chiên - chẳng có bánh noel nào nữa :chayle:

[o0o Thánh nữ o0o]

Đúng là bó tay !!!!!!!!!

[beutyrose12]

ngon quá...............................