kết quả từ 1 tới 3 trên 3

Ðề tài: Canh chua Thơm nấu Tép

  1. #1
    Học sinh trung học diemxua's Avatar
    Tham gia ngày
    Aug 2006
    Nơi Cư Ngụ
    Đại Dương
    Bài gởi
    680

    Exclamation Canh chua Thơm nấu Tép

    Canh chua Thơm nấu Tép



    Trong tiết trời mùa hạ, có bát canh chua ăn kèm với cơm trắng thì còn gì bằng. Món canh chua nấu từ thơm (dứa) và tép mang hương vị rất thơm ngon.

    Nguyên liệu: 1/2 quả thơm (dứa) chín cắt que, 150 g tép bạc làm sạch, 20 g me vắt giầm với nước sôi gạn lấy nước cốt, vài nhánh ngò gai, ngò ôm cắt khúc, vài tép tỏi bằm, 1/3 quả ớt sừng, gia vị gồm hạt nêm từ thịt, đường, nước mắm, dầu ăn.

    Cách làm:

    Phi tỏi với dầu ăn cho thơm. Đun sôi nước, cho thơm và tép bạc vào nấu chín. Cho nước cốt me, đường, nước mắm và hạt nêm từ thịt cho vừa ăn. Múc canh chua thơm vào tô, nêm rau om, ngò gai và ớt sừng. Cuối cùng cho dầu tỏi lên trên. Dùng với cơm và nước mắm giầm ớt.

  2. #2
    Học sinh trung học thi_dien's Avatar
    Tham gia ngày
    Feb 2006
    Nơi Cư Ngụ
    Thiên Nhai
    Bài gởi
    545

    Default

    con tôm với con tép con nào ngon hơn ta hic hic
    .......Chợt tỉnh giấc tôi ôm lấy hình hài
    Lặng nhìn em đi về nơi xa mãi
    Và bên tôi là giá buốt đêm đông
    Là cô đơn là nước mắt ngược dòng
    Là nỗi đau đang xé lòng kẻ nhớ
    Là căn phòng đang trói kẻ bơ vơ
    Ánh trăng buồn ánh trăng vỡ làm đôi
    Cuộc tình buồn chỉ còn đôi tim vỡ......

  3. #3
    Sinh viên đại học hoatimuoi's Avatar
    Tham gia ngày
    Sep 2006
    Nơi Cư Ngụ
    bình minh , vĩnh long
    Bài gởi
    1,398

    Default

    ngon ko?cach chua tép chưa ăn bao jo

Thread Information

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 tv xem bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không được quyền đăng bài
  • Bạn không được quyền trả lời bài viết
  • Bạn không được quyền kèm dữ liệu trong bài viết
  • Bạn không được quyền sửa bài
  •