kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: Cá hồi nhồi khoai tây

  1. #1
    *xin đừng quên em* Hoa Huệ Trắng's Avatar
    Tham gia ngày
    Oct 2005
    Nơi Cư Ngụ
    nhà tui chứ đâu...
    Bài gởi
    1,088

    Default Cá hồi nhồi khoai tây


    Nguyên liệu:

    - 150 g phi lê cá hồi

    - 6 củ khoai tây lớn, gọt vỏ, rửa sạch, chẻ đôi, khoét ruột để riêng

    - 1 miếng phô mai đầu bò, tán nhuyễn

    - 20 g đậu Hoà Lan

    - 1/2 bát giấm

    - Rau mùi

    - Tỏi băm nhuyễn

    - Dầu ăn

    - Muối, tiêu, đường

    Thực hiện:

    Nước sôi, cho đậu Hòa Lan vào luộc

    Cho 1/2 phần ruột khoai tây vào xửng, hấp chín

    Hấp chín phi lê cá, tán nhuyễn

    Trộn đậu Hòa Lan với ruột khoai tây, phô mai, cá hồi và gia vị

    Nhồi nhân vào khoai tây, cho vào xửng hấp vừa chín, để ráo

    Chảo nóng, cho khoai vào chiên vàng trước khi dùng

    Xốt dầu giấm: Giấm, dầu ăn phi với tỏi, muối, tiêu, đường, rau mùi thái nhuyễn, nấu tán, nêm vừa miệng

    Thưởng thức:

    Xếp khoai tây ra đĩa, rưới nước xốt lên trên.
    (ST)

  2. #2
    Sinh viên đại học online_love75's Avatar
    Tham gia ngày
    Jun 2006
    Nơi Cư Ngụ
    một nơi tuyệt đẹp
    Bài gởi
    1,884

    Default

    nhìn hình thì ngon đấy nhưng nguyên liệu hình như hơi khó kiếm
    Bầu trời ở trên cao, trong xanh và rộng mênh mông. Biển cả ở dưới, trong xanh nhưng có điểm dừng Chúc bạn sẽ là biển để tìm hết được niềm vui và hạnh phúc trong vùng nước riêng


    (`'•.¸(`'•.¸*¤*¸.•'´)¸.•'´)
    »~:¤.•º`•.miumiumiu.•´º•.¤:~«
    (¸.•'´(¸.•'´*¤*`'•.¸)`'•.¸)


Thread Information

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 tv xem bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không được quyền đăng bài
  • Bạn không được quyền trả lời bài viết
  • Bạn không được quyền kèm dữ liệu trong bài viết
  • Bạn không được quyền sửa bài
  •