Mực cuộn tía tô

[Ha_Quyen]

Mực cuộn tía tô


Nguyên liệu

300gr mực.
2 thìa súp bột chiên giòn.
2 thìa súp bột chiên xù.
50gr đậu Hà Lan hạt.
lá tía tô.

50gr cà-rốt, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà-phê tiêu, 1 quả trứng gà, 2 thìa súp dầu ăn.

Thực hiện

Làm sạch mực, thái nhỏ, quết với bột nêm, tiêu. Trần chín đậu Hà Lan hạt và cà-rốt thái hạt lựu, vớt ra để ráo, trộn với mực.

Trộn bột chiên giòn với trứng gà. Rửa sạch lá tía tô, để ráo, cho mực lên, cuộn lại, nhúng vào bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.

Thưởng thức: Dùng chả kèm với tương ớt.

[Văn Tiểu Ngọc]

cho mực lên lá tia tô cuộc lại huh bạn? mà lá tía tô chiên lên hem bít có mùi gì hoh ta?

[-:-AlONe-:-]

..........cần 1 lá thoy hở ss................

[pemoibityeu]

ngon we' thèm we' ước jì cái dĩa mực đoá là thiệt thì nó ko coàn ở đoá đâu hihi háo ăn đến mức đoá

[XxGaUxBeOxX]

:dien: Ui Trùi ui !!! Xơm thế :dien: