| |
03-11-2006, 10:50 PM
|
#1 |
|
♥Cô bé Tiểu Trà♥
 
Tham gia ngày: Sep 2005
Nơi Cư Ngụ: U-S-A
Bài gởi: 1,569
Giới Tính: ♥chỉ biết khóc♥
Đô: 17,437
|
Bò la gu
Nguyên liệu:
2 lb. thịt bò bắp hoặc nạm 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng nhỏ tiêu 1 muỗng cà phê đường 1 hộp tomato sauce 2 củ carrot 2 củ khoai tây 200 g đậu trắng Cách Làm: Thịt cắt miếng, ướp muối, tiêu, đường, trộn để trong 30 phút Cà rốt, khoai tây, gọt vỏ cắt miếng lớn Bắc nồi lên bếp cho thịt bò vào đảo sơ cho săn lại . Châm nước cà chua vào, thêm nước cho ngập mặt thịt, hầm nhỏ lửa . Cho thịt bò vừa mềm, thả cà rốt, đậu trắng vào Thêm nước cho nước luôn cao hơn mặt thịt khoảng móng tay . Hầm tiếp tục cho cà rốt, đậu vừa mềm Cho tiếp khoai tây vào hầm cho khoai mềm, giữ nước sấp mặt thịt khi hầm xong . Nêm lại với chút muối, bột ngọt hoặc đường, tuỳ khẩu vị . Múc ra tô, rải thêm ngò cọng, rắc tiêu bột . Món này dùng với bánh mì hoặc bún  ^^ Design by Camellia ^^ Này em, mỉm cười lên nhé. Chuyện gì tới thì cũng đã tới rồi. Có ước mong mấy nó cũng xảy ra thôi. Này em, cười lên, em nhé. |
|
|
