Nguyên liệu:
Kem các loại
1/3 trái dưa hấu dài
sữa tươi
trái dâu tây
nho
rau húng
1 chiếc ô nhỏ làm trang trí.
Thực hiện:
Dùng 1/3 trái dưa hấu cắt hình răng cưa, lấy 2/3 ruột dưa hấu.
Chú ý không nên cắt và trang trí dưa hấu quá 15 phút trước khi dùng vì có thể làm khô bề mặt.
Cho kem vào trong ruột dưa hấu, trang trí một chút trái nho, dâu tây, chiếc ô nhỏ, sữa tươi và siro.
Khi dọn ra đặt trên đĩa bằng.