Bánh hồng khô nướng

[huyen.xjnh]

Bánh hồng khô ăn vừa dẻo lại có vị béo thơm rất hấp dẫn. Có thể để bánh vào tủ lạnh trước khi dùng.
Nguyên liệu:

230g bột mì

100g bơ

2 quả trứng gà

230g đường xay

25g bột nổi

60ml sữa tươi

200g hồng khô

1 ống va-ni, muối.

Cách làm:

- Đánh trứng thật nổi, cho đường vào đánh tan.

Cho bột mì, bột nổi và va-ni vào trộn đều. Sau cùng, cho 150g hồng khô xay nhuyễn.

- Cho bánh vào khuôn đã thoa bơ, nướng ở nhiệt độ 1800 C. Khi mặt bánh vàng, chuyển sang lửa dưới.

- Bánh chín, thái nhỏ 50g hồng khô còn lại lên mặt, nướng lại.

[me_luv_mit]

loại bánh này.. thay .. nho khô.vô dc hông.tại hồng kho chẳng biết mua ở đâu

[huyen.xjnh]

Nếu mà thay bằng nho khô...dĩ nhiên là được roài nhưng tên bánh sẽ là bánh nho khô nướng ! hehe

[me_luv_mit]

Nếu mà thay bằng nho khô...dĩ nhiên là được roài nhưng tên bánh sẽ là bánh nho khô nướng ! hehe

thì chắc là vậy..nhưng hông bik mùi vị có thay đổi theo không