kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: Gỏi Bó Củi

  1. #1
    †*¤°Trái ớt hồng*¤°† ~TócBím~'s Avatar
    Tham gia ngày
    Jun 2005
    Nơi Cư Ngụ
    ...♥..c0^ đ0+N..♥...
    Bài gởi
    669

    Default Gỏi Bó Củi


    Vật Liệu :

    - Tôm sú: 200g
    - Bao tử heo: 200g
    - Xá xíu: 100g
    - Hành tây: 1 củ lớn
    - Hành lá: 200g
    - Cá rốt: 1 củ
    - Xà lách, chanh ớt.
    - Gia vị, nước mắm.:

    Cách Làm : :
    - Tôm sú lột vỏ, chẻ lưng, luộc chín.
    - Xá xíu cắt hình que.
    - Bao tử làm sạch, luộc chín.
    - Hành lá trụng sơ.
    - Hành tây thái múi cam ngâm giấm đường.
    - Cà rốt và xá lách thái nhuyễn.
    - Chuẩn bị nước gỏi: Tương xí muội, nước mắm, bột ngọt, chanh, đường.:

    Thực hiện:
    - Dùng hành lá đã trụng xếp 1 con tôm, bao tử, xá xíu và củ hành cuộn lại thành một bó. :

    - Cho vào thố, chan nước gỏi vào để 5 phút cho thấm. :

    - Trình bày dĩa bằng cà rốt và caron thái nhuyễn.:

    - Xếp từng bó gỏi lên, vắt chanh lên trên mặt gỏi để món ăn không bị đen.

  2. #2
    Băng Tước
    Khách

    Default

    Củi mà ko đen thì chỉ có thể là củi tươi được mà thôi !! ^^

Thread Information

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 tv xem bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không được quyền đăng bài
  • Bạn không được quyền trả lời bài viết
  • Bạn không được quyền kèm dữ liệu trong bài viết
  • Bạn không được quyền sửa bài
  •