User Tag List

Trang 25/25 đầuđầu ... 1519202122232425
kết quả từ 193 tới 199 trên 199

Ðề tài: Bạn Cần Biết

  1. #193

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default Tác hại của việc ăn quá nhiều muối

    Tác hại của việc ăn quá nhiều muối

    (Socola.vn) - Muối là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi nhà, và hầu hết các đầu bếp đều sử dụng muối để chế biến các món ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyên chúng ta nên hạn chế nêm muối vào các món ăn, cũng như tiêu thụ ít gia vị này.

    Một lượng muối ăn vừa đủ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng một chế độ ăn quá nhiều muối có thể là nguyên nhân dẫn đến một số bệnh tật nguy hiểm như huyết áp cao, xương yếu, và sỏi thận.

    Tìm hiểu chung về tác dụng của muối ăn
    Muối có tác dụng trong việc giúp cơ thể hấp thu những dưỡng chất quan trọng. Thông thường, muối là chất tự nhiên có trong hầu hết các loại thực phẩm, riêng với những thực phẩm đã qua chế biến, thực phẩm đóng gói, người ta bổ sung thêm một hàm lượng muối nhất định.

    Các chuyên gia khuyến cáo, lượng muối trung bình mà một người trưởng thành cần tiêu thụ trong một ngày là 3,8g. Những người trên 50 tuổi chỉ nên ăn khoảng 3g muối ăn/ ngày.

    Riêng những người bị huyết áp cao thì nên tiêu thụ một lượng nhỏ hơn.



    Huyết áp cao
    Natri clorua giúp điều chỉnh hàm lượng máu trong cơ thể. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối lại không tốt cho sức khỏe. Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh mối liên hệ giữa muối ăn và bệnh cao huyết áp. Những người bị cao huyết áp có nguy cơ cao mắc bệnh tim cũng như bệnh đột quỵ.

    Sỏi thận
    Sỏi thận là bệnh được tạo thành do các viên sỏi hình thành trong thận và không hòa tan trong nước tiểu với những biểu hiện dữ dội như đau quặn thận. Trong khi hầu hết các viên sỏi được hình thành từ lượng canxi dư thừa trong cơ thể, việc tiêu thụ quá nhiều muối ăn cũng là nguyên nhân khiến cho tình trạng bệnh nặng thêm, giúp ích cho quá trình tích tụ canxi.

    Những người bị sỏi thận chỉ nên ăn khoảng 3.500 mg/ ngày.

    Loãng xương
    Loãng xương là một chứng bệnh làm cho xương bị yếu và giòn, chỉ cần một va chạm nhẹ cũng có thể bị gãy. Lối sống ít vận động và hút thuốc lá là những nhân tố chính dẫn đến bệnh loãng xương. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng.

    Theo kết quả của một nghiên cứu được thực hiện năm 2009, một chế độ ăn quá nhiều muối có thể làm hao hụt lượng canxi trong xương của bạn, dẫn đến mất xương.


    T.H (Theo Livestrong)








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  2. #194

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default 7 lỗi lớn khi ăn sữa chua

    7 lỗi lớn khi ăn sữa chua

    1. Ăn bao nhiêu cũng được

    Một số người đặc biệt thích sữa chua, nhưng cũng giống như bất kì loại nước uống nào được dùng trong bữa ăn, nhiều người cảm thấy, ăn sữa chua làm cho bụng khó chịu. Nếu ăn ít thì tốt, nhưng nếu ăn nhiều thì có thể dẫn đến tăng cân. Bản thân sữa chua cũng chứa một lượng nhiệt nhất định, sau khi ăn uống sữa chua, một lượng calo tương đương sẽ được bổ sung vào cơ thể khiến bạn tăng cân.

    Hơn nữa, ăn quá nhiều sữa chua khiến các axit dịch vị tăng quá mức gây ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày và các enzym tiêu hóa. Quá trình này kéo dài sẽ làm cho bạn không còn cảm thấy ngon miệng khi ăn các món ăn khác và phá hủy sự cân bằng điện phân của cơ thể. Đặc biệt, tình trạng dư thừa axit dạ dày còn khiến bạn lạnh bungụng, cồn cào, đầy bụng và không ăn được nhiều.

    2. Không được đun nóng sữa chua

    Sữa chua là do lên men, do đó thường được lưu trữ trong tủ lạnh. Vào mùa đông, vì rất muốn ăn sữa chua nên nhiều người nghĩ rằng giá mà có thể làm cho sữa chua nóng lên thì tốt. Nhưng hầu hết mọi người nghĩ rằng làm nóng sữa chua sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng của nó.

    Người ta cho rằng không được làm nóng sữa chua vì như vậy sẽ giết chết hầu hết các vi khuẩn tạo axit lactic có trong sữa chua, và làm tăng tính axit trong ruột. Trong thực tế, sữa chua hoàn toàn có thể được kết hợp để uống cùng các thức uống nóng khác, vì sữa chua nóng còn làm tăng hoạt động của vi khuẩn acid lactic, tốt hơn cho sức khỏe.

    3. Không trộn sữa chua với đồ ăn thức uống khác

    Ngày nay, người ta không chỉ ăn uống sữa chua như một thứ nước giải khát mà sữa chua còn được kết hợp trong một số món ăn. Sữa chua phù hợp với rất nhiều thực phẩm, đặc biệt là bữa ăn sáng với bánh mì, đồ ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng và có vị ngon đặc biệt.

    Tuy nhiên, không nên ăn sữa chua cùng với kem. Không ăn sữa chua cùng các loại thịt mỡ, xúc xích, thịt xông khói. Bởi qua chế biến, các loại thịt sẽ có chất nitrat (nitro) khi kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo thành chất nitrosamine là chất gây ung thư. Ngoài ra, sữa chua không được dùng cùng với một số loại thuốc nhất định, chẳng hạn như chloramphenicol, erythromycin, kháng sinh, sulfonamides, vì nó có thể giết chết hoặc tiêu diệt vi khuẩn acid lactic trong sữa chua.


    4. Ăn sữa chua lúc đói là tốt nhất

    Khi đói, tính axit trong dạ dày càng dễ tiêu diệt các vi khuẩn axit lactic trong sữa chua, do đó, tác dụng của sữa chua sẽ bị giảm đi rất nhiều. Tốt nhất nên ăn sữa chua lúc 1-2 giờ sau bữa ăn, bởi đây là lúc dịch dạ dày đã được pha loãng và tính axit hoặc kiềm trong dạ dày sẽ làm cho các vi khuẩn axit lactic tăng trưởng thích hợp nhất.

    5. Sữa chua tốt hơn sữa

    Sữa chua là được hình thành qua quá trình lên men của sữa, vì vậy nhiều người tin rằng sữa chua có nhiều chất dinh dưỡng hơn sữa. Trên thực tế, từ góc độ dinh dưỡng, sự khác biệt giữa hai loại sữa này không phải là rất lớn. Nhưng cần công nhận rằng sữa chua tốt cho tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng hơn so với sữa nói chung.

    Ngoài ra, cơ thể một số ít người không thể hấp thụ và tiêu hóa lactose trong lactase có trong sữa, thậm chí còn cảm thấy khó chịu dạ dày hoặc tiêu chảy sau khi uống sữa, vì vậy, sữa chua là sản phẩm thay thế hoàn hảo hơn.

    6. Giảm cân

    Một số chị em không thể làm chủ trọng lượng cơ thể mình tin rằng sữa chua là một "viên thuốc ăn kiêng". Mặc dù sữa chua có chứa hoạt động cao của vi khuẩn axit lactic có một số tác dụng nhất định trong việc giảm cân, nhưng đó là bằng cách điều chỉnh sự cân bằng của vi khuẩn trong cơ thể, thúc đẩy nhu động dạ dày ruột, làm giảm bớt táo bón.

    Ở một mặt khác, sữa chua thúc đẩy sự thèm ăn. Hơn nữa, trong sữa chua có lượng nhiệt cao hơn so với sữa nên trong nhiều trường hợp lượng calo trong sữa chua còn làm cho chị em tăng cân nhanh hơn.

    7. Ai cũng có thể uống sữa chua

    Sữa chua hỗ trợ cho tiêu hóa, điều tiết sự cân bằng vi khuẩn trong cơ thể, một số nghiên cứu còn chứng mình là sữa chua có chứa protein với các vitamin có thể giúp cải thiện vẻ đẹp thẩm mỹ.

    Nhưng sữa chua không thích hợp cho tất cả mọi người. Đặc biệt là khi bạn bị tiêu chảy hoặc các triệu chứng bệnh đường ruột khác. Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn sữa chua, bởi trong giai đoạn phôi thai, hệ thống tiêu hóa phát triển chưa hoàn thiện, hàng rào niêm mạc dạ dày không phải là hoàn hảo, acid dạ dày và pepsin hoạt động là thấp, vì vậy không thể tiêu hóa sữa chua. Bệnh nhân tiểu đường, xơ vữa động mạch, viêm túi mật, bệnh nhân viêm tụy cũng không nên ăn sữa chua có đầy đủ đường và chất béo, vì nó sẽ khiến bệnh nặng hơn.


    Theo Afamily








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  3. #195

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default Thực phẩm phòng chống tăng huyết áp trong ngày hè

    Thực phẩm phòng chống tăng huyết áp trong ngày hè

    Những ngày hè nắng nóng, chứng cao huyết áp có thể hỏi thăm bạn. Để kiểm soát, bạn hãy bổ sung những loại thực phẩm có tính thanh nhiệt vào thực đơn.

    Vitamin C
    Bạn có thể thu nạp hàm lượng vitamin C cho cơ thể từ những loại rau xanh và trái cây, chủ yếu là những loại trái cây thuộc họ cam, quýt, dâu tây, kiwi, dưa hấu...

    Đây đều là những thực phẩm có tính thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu rất tốt cho bệnh nhân có tiền sử mắc chứng bệnh cao huyết áp.




    Trong cá có chứa một lượng rất lớn omega 3 axit là loại chất béo có lợi mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp. Chất béo này không những tốt cho sức khỏe nói chung mà còn có vai trò hạn chế nguy cơ hình thành những cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu và kiến tăng áp lực máu.

    Sữa gạn kem
    Theo các chuyên gia thì việc uống loại sữa đã gạn kem hàng ngày sẽ giúp bạn giảm được áp lực trong máu đến 10%, hạn chế nguy cơ tăng huyết áp. Đây cũng là loại sữa có hàm lượng chất béo rất thấp, nhưng lại giàu vitamin D, canxi đều là những loại vi chất rất có lợi cho người mắc chứng cao huyết áp.

    Rau diếp
    Có tính thanh nhiệt, lợi tiếu, vị đắng... tốt cho các bệnh tăng huyết áp. Trong thành phần của rau diếp, lượng kali cao gấp 27 lần lượng natri, tỷ lệ này rất có lợi cho sự cân bằng nước trong cơ thể và sự đào thải cặn bã, tăng cường bài tiết nước tiểu, giúp cải thiện tính năng co bóp của người tăng huyết áp.

    Sô cô la đen
    Sô cô la đen có khả năng làm hạ huyết áp vì trong nó có chứa chất flavonoids có khả năng làm giảm áp lực máu ở cả tâm thu và tâm thất.

    Tỏi
    Các chuyên gia tìm thấy trong tỏi có chứa thành phần hydrogen sulphide và chất allicin có lợi cho bệnh nhân mắc chứng cao huyết áp.

    Cà chua
    Trong cà chua có chứa một lượng lớn chất lycopene là một chất chống oxy hóa hiệu quả. Ngoài thành phần lycopne cà chua còn có chứa một lượng lớn gamma amino axit – một chất hóa học giúp làm giảm hàm lượng huyết áp.

    Theo kết quả từ một nghiên cứu gần đây cho thấy cà chua sẽ giúp bình ổn mức huyết áp và chống lại ung thư.

    Đậu nành
    Hợp chất muối Natri có trong sữa đậu nành như Stigasterol, Kali, Magiê có tác dụng hiệu quả trong việc điều chỉnh huyết áp.

    Hơn nữa, uống sữa đậu nành mỗi ngày cũng bổ sung cho cơ thể được những lượng vitamin và khoáng chất rất có lợi. Đặc biệt trong những ngày hè sẽ giúp cơ thể bạn được thanh nhiệt.


    Theo Tiền Phong








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  4. #196

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default 3 loại trái cây dễ bị xử lý hóa học

    3 loại trái cây dễ bị xử lý hóa học

    Khi lựa chọn các loại hoa quả bạn nên lựa chọn kỹ tránh mua phải các loại quả bị phun ngâm thuốc kích thích có hại cho sức khỏe.

    Đào
    Ngâm acid citric công nghiệp

    Sau khi được ngâm acis citric công nghiệp, đào chín đỏ, lại không dễ bị hỏng. Chất này gây hại cho hệ thống thần kinh, bệnh dị ứng, thậm chí ung thư. Với đào giòn, người ta cho chín 5 phần, ngâm phèn, chất làm ngọt, rượu… khiến đào ngọt và giòn. Thành phần chính của phèn là nhôm sunfat, nếu sử sụng lâu dẫn đến tăng sản xương, giảm trí nhớ, mất trí, giảm tính đàn hồi của da và tăng nếp nhăn. Với đào trắng, cho ngâm lưu huỳnh, sau khi loại bỏ chắc chắn còn dư ôxít lưu huỳnh.


    Ngâm expansins để nhanh chín hơn

    Sử dụng expansins cho lê nhanh chính rồi dùng bội tẩy trắng, chất tạp màu vàng chanh để nhuộm màu. Những quả lê dù được rửa kĩ khi làm nước ép đôi khi có mùi hôi và nồng. Loại lê này dễ hỏng, không để được lâu.


    Táo: dùng chất hoa học nhuộm màu
    Chỉ cần ngâm táo trong nước sôi, dù táo có xanh đến đâu cũng nhanh chóng chuyển sang màu đỏ. Một số nhà cung cấp còn sử dụng thuốc nhuộm hóa chất với sáp paraffin công nghiệp rất độc hại.


    Theo Dân Trí








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  5. #197

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default Rau nhìn ngon mắt nhất là... rau bẩn?

    Rau nhìn ngon mắt nhất là... rau bẩn?

    Có nhiều cách nhận biết về màu sắc, hình dáng để biết chắc mướp, đậu, giá, rau cần, rau cải... thuộc họ "không an toàn.

    Trong những năm gần đây, những vụ ngộ độc rau xanh có xu hướng gia tăng và rất khó kiểm soát, ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

    Nguyên nhân chủ yếu khiến rau xanh thiếu an toàn là do người sản xuất chưa tuân thủ quy trình kỹ thuật trồng đã được khuyến cáo, tập huấn, rau nhiễm khuẩn trong quá trình thu hoạch, bảo quản, lưu thông phân phối.

    Rau cải: Non mơn mởn, lá màu xanh ngắt, không thấy dấu vết sâu bệnh, thân chắc mập và đều tăm tắp thì đó là rau cải được bón nhiều phân đạm nitrat. Bạn không nên sử dụng rau cải này, nhất là ăn sống.

    Nhặt bỏ những lá sâu, ngâm rau vào nước muối loãng hoặc nước có hòa thuốc tím trong thời gian khoảng 15 phút sau đó vớt ra đem rửa kỹ dưới vòi nước chảy vài lần rồi mới chế biến.

    Mướp đắng: những quả to, màu xanh đậm, mướt mát, thân phình to, da láng bóng là những quả hái từ cây bón nhiều đạm, chất kích thích sinh trưởng nên chất lượng sẽ kém và thường bị nhiễm độc khi ăn.


    Bạn nên chọn những quả có kích thước vừa phải theo loại giống trồng, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti để dùng thì sẽ an toàn và chất lượng.

    Đậu cô ve: Những quả dài, bóng, ít lông tơ, phân đốt rõ, hầu như không có quả nào có vết sâu bệnh thì đó là đậu có bón nhiều phân bón lá, các chất vô cơ thấm vào quả chưa được chuyển hóa thành hữu cơ, có phun thuốc hóa học trừ sâu vào thời gian sát khi thu hoạch, ăn loại đậu này dễ bị độc hại.

    Giá đỗ: những cọng giá tròn lẳn, thân trắng nõn, ít rễ là giá được ngâm ủ qua một công nghệ "kinh dị": khi hạt đỗ nảy mầm, người ta dùng phân bón lá trộn với các loại thuốc trừ sâu, đem pha loãng tưới lên mầm giá rồi ủ kín, thuốc có tác dụng thúc giá đỗ nảy mầm nhanh và phát triển hơn bình thường. Loại giá này khi xào sẽ có nước đục, ăn không ngon và dễ gây độc hại.

    Rau cần nước: không nên dùng những cây rau thân phình to, thân và ngó có màu trắng nõn bất thường vì loại cần này đã được bón quá nhiều phân (phân chuồng, phân hóa học, phân bón qua lá) và phun nhiều thuốc trừ sâu bệnh.

    Loại cần này rất nhanh héo và héo nhiều sau khi thu hoạch, chất lượng giảm và cũng dễ bị độc hại khi ăn.

    Lưu ý: Khi chế biến các loại rau có bẹ (rau cải, cải thảo...) bạn nên tách rời từng lá và cắt bỏ phần gốc lá, nhặt bỏ những lá sâu, ngâm rau vào nước muối loãng hoặc nước có hòa thuốc tím trong thời gian khoảng 15 phút sau đó vớt ra đem rửa kỹ dưới vòi nước chảy vài lần rồi mới chế biến.

    Cách làm này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả, có thể làm sạch thuốc trừ sâu, phân bón bám dính trên rau, có tác dụng sát khuẩn, tẩy rửa trứng giun, sán trên rau, qua đó giảm thiểu nguy cơ xâm nhiễm thuốc hóa học và các vi sinh vật có hại vào cơ thể người dùng, nhất là khi ăn rau sống.


    Theo Eva








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  6. #198

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default Những loại rau quả, thực phẩm chế biến sẵn cần tránh

    Những loại rau quả, thực phẩm chế biến sẵn cần tránh

    Đó là các loại rau được chế biến theo cách không lành mạnh, vì vậy bạn không nên tiêu thụ chúng.

    Chúng ta thường kêu gọi mọi người tiêu thụ nhiều rau, củ, quả để đảm bảo vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Và hầu hết rau củ quả cơ bản là lành mạnh đối với sức khỏe. Nhưng thông qua cách chế biến không lành mạnh, dinh dưỡng trong rau mất hoặc thậm chí lại chứa chất ngọt và chất bảo quản.

    Điều quan trọng là phải nhận biết được những cách chế biến rau quả bạn nên tránh, theo báo cáo sau của Healthmeup.com.


    1. Bánh phồng chay

    Có một số sản phẩm rau được chế biến dưới dạng đồ ăn nhẹ được tiêu thụ trên thị trường. Các sản phẩm đó thực sự hấp dẫn hơn nhiều. Nhưng bạn cần phải biết các dạng rau củ sấy khô và chiên giòn này được trộn lẫn với nhiều dầu và các gia vị và muối. Dinh dưỡng tự nhiên có trong các sản phẩm đó đã bị giảm đáng kể, thậm chí đã mất gần hết.

    2. Rau quả với nước sốt salad có mức calo cao

    Khẩu phần rau trong thực đơn salad thường là rau quả tươi chỉ luộc hoặc là rau quả tươi sống, vẫn còn giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý nước sốt salad. Thông thường nước sốt salad được làm từ kem đặc có chất béo, như mayonnaise hoặc kem pho mát. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn nước sốt trộn salad với dầu ô liu và nước chanh.

    3. Súp rau đóng hộp

    Bạn có thể dễ dàng mua rau quả đóng hộp ở siêu thị. Về thời gian, đó là cách hiệu quả và nhanh chóng. Tuy nhiên, đừng ăn rau quả đóng hộp thường xuyên. Điều đó là do chúng thường được ngâm muối để lâu hỏng, hương vị ngọt nhân tạo của các loại rau đóng hộp thường khá cao.


    Theo VTC








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

  7. #199

    Uờ's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2007
    Bài gởi
    1,719
    Đô
    3,076,186
    Tài khoản Tiết Kiệm
    21,292,958
    Cảm ơn / Thích
    Đề cập
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    Default Rau quả chống tia cực tím

    Rau quả chống tia cực tím

    Nắng là kẻ thù của da, đặc biệt là phái đẹp, vì mang các tia xạ, trong đó có tia tử ngoại (tia cực tím, UV) gây tổn thương cho da nếu phơi mình lâu dưới nắng và không có biện pháp bảo vệ hữu hiệu.

    Có những loại hoa quả giàu Vitamin C có thể giúp thu ngắn chu kỳ sắc tố, ngăn chặn việc hình thành các sắc tố đen, gián tiếp làm giảm các vết sạm (nám) trên da; đồng thời giúp loại bỏ các radical. Mặt khác, thành phần kháng oxy hóa phong phú của chúng còn có tác dụng chống suy lão.Cũng có những loại rau quả có tính cảm quang (hấp thụ ánh sáng) rất mạnh, nếu ăn nhiều vào sẽ làm giảm đi khả năng chống tia tử ngoại của da, đẩy nhanh quá trình “nhuộm đen” da. Những loại rau quả giúp làm đen da nhanh này có: chanh, rau chân vịt, mùi tây, cần tây, tỏi tây. Nếu ăn nhiều những thứ rau quả cảm quang mạnh này, ở ngoài nắng liên tục sẽ hình thành các vết sạm đen ở da. Bên cạnh đó, cũng có không ít loại rau quả có tác dụng chống tia tử ngoại tốt:

    Hoa quả giàu vitamin C


    Muốn có làn da sáng, không dễ bị thương tổn bởi UV, nếu tìm đến bất cứ chuyên gia về chăm sóc da nào, hẳn bạn đều nhận được lời khuyên hàng ngày nên ăn nhiều hoa quả giàu Vitamin C như ổi, trái kiwi, dâu tây... Đặc biệt trái Kiwi có lượng vitamin C rất phong phú, vừa giúp ngăn chặn sinh sắc tố đen mới, vừa giúp loại bỏ các vết nám, đốm trên da.

    Chè xanh

    Qua nghiên cứu cho thấy, uống trà xanh hoặc sử dụng sản phẩm bảo dưỡng có chứa thành phần trà xanh có thể giúp giảm tới 1/3 tác hại lên da của ánh nắng mặt trời.

    Những trái cây màu đỏ và vàng

    Dâu tây, xoài, cà chua, đu đủ, đều chứa lượng carotene và một số hóa chất thực vật khác rất phong phú, giúp ích cho việc kháng suy lão, tăng cường khả năng đề kháng của da. Đặc biệt cà chua là loại rau quả chống tia tử ngoại tốt nhất với hàm lượng Lycopenne phong phú giúp kháng oxy hóa. Mỗi ngày đưa vào cơ thể 16mg lycopene có thể làm giảm 40% tác hại của tia tử ngoại với da. Nhưng lưu ý là ăn cà chua đã chế biến chín tốt hơn ăn sống, trong đó - carotene có tác dụng ngăn chặn UV rất tốt.

    Ca cao nóng

    Nhiều nhà nghiên cứu khoa học đã tìm cách “giải oan” cho chocolate, chứng minh rằng nó là thứ vừa khoái khẩu vừa rất có ích cho cơ thể. Đó là vì chocolate có chứa nhiều chất kháng oxy hóa phong phú như: cocoapolyphenols, flavonoids, rất có lợi cho việc bảo vệ da. Hiện nay trên thị trường có bán loại bột ca cao nguyên chất, chỉ cần pha với nước sôi có thêm chút sữa và đường đỏ là đã có được cốc ca cao nóng vừa thơm ngon vừa giúp rất tốt cho làn da trước sự tấn công của tia tử ngoại.

    Các chế phẩm từ hạt đậu

    Chất Isoflavone có trong hạt đậu là một loại Estrogen thực vật có tác dụng chống oxy hóa, một thứ đồ ăn không thể thiếu giúp phụ nữ duy trì làn da sáng tươi trẻ. Trong số các chế phẩm từ hạt đậu thì đậu phụ, sữa đậu nành (không đường) là sự lựa chọn rất tốt. Các loại chế phẩm khác như bột đậu khô, đậu ép... nhiệt lượng đều rất cao, không nên sử dụng nhiều.

    Hạt khô ăn vặt

    Đối với giới cổ trắng, đồ ăn vặt không gì tốt hơn hạnh nhân, hạt điều, dẻ cười... Máy lạnh, gió quạt, ánh nắng...đều tiêu hao lượng nước cần thiết của làn da. Lượng Vitamin E phong phú có trong dầu thực vật chứa trong những loại hạt này rất có ích cho việc kháng oxy hóa, làm mềm làn da, chống nếp nhăn, đồng thời giúp giữ ẩm da, để bề mặt làn da tươi trẻ, giúp ngăn chặn việc tích trữ sắc tố đen, ngăn ngừa việc sinh ra các vết đen, nếp nhăn. Tuy nhiên, hiệu quả từ việc ăn vặt này sinh ra khá chậm, thường phải sau 30 ngày.


    Theo Dân Trí








    Dữ dội và dịu êm,
    Ồn ào và lặng lẽ...

Trang 25/25 đầuđầu ... 1519202122232425

Thread Information

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 tv xem bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Từ "khóa" cho đề tài này

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không được quyền đăng bài
  • Bạn không được quyền trả lời bài viết
  • Bạn không được quyền kèm dữ liệu trong bài viết
  • Bạn không được quyền sửa bài
  •