Kẹo hồ lô

[Tháng Tư]

Nguyên liệu: - Mận đỏ, nho, dâu tây, táo, quýt, mận, đào, kiwi, 300 gr đường, 150 gr kẹo mạch nha

Cách làm:

Bước 1:

- Kiwi bỏ vỏ, thái khoanh dày 0.5 cm.

- Dâu tây bỏ cuống, bổ đôi.

- Xoài hoặc đào bổ cau hoặc xúc thành những viên hình tròn.

- Nho tím "giữ nguyên đội hình".

Bước 2: Lần lượt xiên những miếng hoa quả vào thanh tre, sao cho phối hợp màu sắc thật ưng ý.

Bước 3:

- Bếp để nhỏ lửa, chờ chảo nóng, cho đường vào quấy đều tay đến khi chuyển màu vàng và kéo được thành những sợi chỉ cực kỳ "mảnh mai".

- Cho tiếp kẹo mạch nha vào quấy đều đến khi sôi, tắt bếp.

Bước 4:

- Nhúng xiên hoa quả vào nồi đường mạch nha đã đun hoặc dùng chổi quết lên từng xiên.

- Để nguội là món kẹo hồ lô đã hoàn thành.

Kẹo hồ lô có vị chua, trong vị chua lại có vị ngọt... Thưởng thức là mê!

[zyn.silk]

:)
nhìn ngon hén
mà cách làm cũng dễ nữa
nhưng ma.. mùa này kiếm đâu ra quýt với dâu tây hã zơii` :)

[Tháng Tư]

tất cả đều có 4 mùa mà bạn

[Mik.kun]

Hơ, cái này nhìn hấp dẫn quá đi mất :|
Mà cũng dễ làm nữa, nhất định phải bảo em hoặc mẹ mình làm

Cám ơn sis Yuri vì đã chia sẻ.
Chúc sis ngày tốt lành.

Thân -

Laz [E] .

[jazz]

nhìn ngon quá
tí nữa đi mua nguyên liệu về làm ngay

[Tháng Tư]

Hơ, cái này nhìn hấp dẫn quá đi mất :|
Mà cũng dễ làm nữa, nhất định phải bảo em hoặc mẹ mình làm

Cám ơn sis Yuri vì đã chia sẻ.
Chúc sis ngày tốt lành.

Thân -

Laz [E] .

hì, có gì đâu cái gì hay thì phải chia sẽ đó là điều đương nhiên mà em

[...Hoa...]

nhìn ngon quá trời!^^