Bò xào dứa

[Cát]

Nguyên liệu:

300 gr thịt bò

1 quả dứa xanh

1 củ hành tây

Vài nhánh cần tây

Hạt nêm, gia vị, dầu ăn, tỏi
Thực hiện:

Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị, hạt nêm, tỏi băm và chút dầu ăn.

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa mỏng.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau.

Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn chừng 5 cm.

Cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng, cho thịt bò vào xào vừa chín tới, nhớ để lửa to để thịt bò không dai và ra nước. Trút ra đĩa.

Tiếp tục cho dầu ăn, phi thơm tỏi, cho dứa vào xào trước, sau đó cho hành tây. Gần được thì cho cần tây vào, nêm gia vị, hạt nêm cho vừa ăn.

Các loại rau vừa chín, cho thịt bò vào đảo đều.

Bắc ra, cho thịt bò ra đĩa, dùng nóng.

[m2mnamtuocbongtoi]

Món này cũng xưa roài mẹ tớ hay làm món này hok cần thịt bò xào với thịt nạc cũng ngon rùi

[Cú mèo]

Món này cũng xưa roài mẹ tớ hay làm món này hok cần thịt bò xào với thịt nạc cũng ngon rùi

Xưa rồi nhưng mà tui chưa ăn
nói thế làm tui không nhịn được

[huongduongxanh]

ăn thường xuyên dzễ làm mà ngon

[kendytuan]

xưa mà tôi chưa có ăn thử chăc ngon lăm ah bữa nào kêu mama làm an thử