Này ! Chỗ này là chỗ để mí anh chị tán hả ? Phắn :gian: Hehe
Cho Anny hỏi là rau câu thật ra là từ cái gì thế ? :1_question:
Printable View
Này ! Chỗ này là chỗ để mí anh chị tán hả ? Phắn :gian: Hehe
Cho Anny hỏi là rau câu thật ra là từ cái gì thế ? :1_question:
coi bộ cái món rau câu này ngon dữ ta hổng biết ăn xong có được đến world cup không nhỉ
anny à,rau câu là một loại bột thôi mà.anny ra siêu thị thấy nhiều lắm.thực ra cái nè có nguồn gốc từ một loại cây hay cái gì đó lys k rõ lắm vì nhìn thấy có một lần thôi.
đọc xong nhưng cũng kô bít làm , hì hì
bó tay.......qua Canada chị làm cho ăn...kakaka
dễ làm mà.......mai mốt làm thử....thanks nha..........PSTD :D
ờ hok có gì mà hehehehe
mai mốt em wa được thì chị joy phải làm đãi em à nha
Lys : Cái màh lys nói là Sương xa ( đông sương ) chứ không fải rau câu :gian:
Lấy từ rong biển đó nhóc An :fi:Trích:
Nguyên văn bởi anny N
Người ta vớt loại rong biển này lên , fơi 2 hoặc 3 nắng cho khô ( Hình như có nơi họ fơi khô rồi lại đem nhúng nước và fơi tiếp nữa áh :fi: )
Sau đó đem ngâm nước .
Vì khô weo khô wắt nên nó teo lại chút xíu hàh , ngâm nước thì nở chình bình ra , nhiều má ơi lun :fi: Rùi vớt rau câu == > Để cho ráo nước
Món rau câu nấu đơn giản lắm :
Nấu nước + đường + Gừng cho sôi sùng sục lên .
==> Cho rau câu vào . Sôi tẹo nữa
Nhắc xuống
Múc ra khay , dzĩa ... ( Với những người đi bán thì họ cho rau câu ra chén )
Đợi nó đông như kiểu nấu Đông sương áh , rùi cho vào tủ lạnh
Cuối cùng là ... :type: xực xực ...
Ngoài rau câu và đông sương ra , còn có sâm lam ( chả biết mình fát âm có đúng hông nữa :fi: ) và sương sáo ( màu đen ) , xu xa ( màu trắng ) .... cũng được xếp vào họ hàng dzây mơ rễ má với nhau :fi:
Ờ thì lys thấy người ta đề ở ngoài vỏ có chữ rau câu mà.Mà ăn mấy cái này thấy cũng giống nhau.Trích:
Lys : Cái màh lys nói là Sương xa ( đông sương ) chứ không fải rau câu