Mẹo vặt về cách vệ sinh nhà bếp

NHÀ BẾP
Cũng như phòng tắm, bạn cần làm vệ sinh nhà bếp thường xuyên, vì dụng cụ hoặc bề mặt chế biến thức ăn bị dơ có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Không cho thú cưng lại gần nơi chế biến thức ăn – hoặc chế biến thức ăn trên thớt.
DỤNG CỤ LAU CHÙI NHÀ BẾP:
- Miếng bùi nhùi thép
- Miếng lau chùi
- Khăn lau
- Bàn chải rửa chén
- Nước rửa chén
Để những vật dụng này kế bồn rửa chén trong nhà bếp. Rửa sạch miếng bùi nhùi thép và miếng lau chùi sau khi sử dụng xong, và vức vải lau quá dơ hoặc sờn rách. Bàn chải rửa chén tỏ ra hiệu quả hơn miếng bọt biển, nó giúp cọ sạch mọi ngõ ngách trong xoong chảo chén đĩa.

BỒN RỬA CHÉN
& VÀ NHỮNG BỀ MẶT TRÊN BẾP
Giữ sạch bồn rửa chén và nhưng bề mặt trong nhà bếp vì lí do vệ sinh. Làm vệ sinh các bề mặt dát kim loại bằng vải ướt thấm thuốc muối hoặc kem tẩy rửa. Tránh sử dụng chất mài mòn mạnh và nước tẩy rửa có chứ thước tẩy độc hại.
BỒN RỬA CHÉN BẰNG SỨ
Làm vệ sinh dễ dàng Đổ đầy nước nóng vào bồn rửa chén, và nhỏ vài giọt thuốc tẩy đa dụng. Đeo găng tay bảo vệ, lôi mút bịt ra, trở ngược đầu, rồi gắn trở vào chỗ cũ. Nước sẽ thoát chậm , và giúp vệ sinh sạch sẽ mọi thứ. Xối nhiều nước.
Làm cho bồn rửa chén trở nên lấp lánh - lót lớp khăn giấy dưới đáy bồn rửa chén cho nó thấm thuốc tẩy gia dụng đã pha loãng. Để 5 phút rồi, lấy khăn giấy ra ( đeo găng tay ). Xối nhiều nước trước khi sử dụng.

BỀ MẶT NHÀ BẾP
- Tủ bếp Dọn dẹp tủ bếp vài lần mỗi năm, và bỏ những thứ không còn mới nữa. Rửa bên trong tủ bếp bằng dung dịch tẩy rửa nhẹ, sau đó lau sạch. Lau sạch đít chai lọ trước khi bỏ vào chỗ cũ.
- Bàn nhà bếp bằng gỗ Năng cọ rửa bàn ăn bằng gỗ không kín để loại bỏ vết dầu mỡ và vi trùng. Đối với bàn gỗ kín, bạn chỉ cần lau chùi thường xuyên.


BỒN RỬA CHÉN BẰNG THÉP KHÔNG GỈ
Tẩy cặn vôi – cặn vôi có xu hướng hình thành quanh lỗ thoát nước trong khu vực sử dụng nước cứng. Chà mạnh nữa trái chanh lên cặn vôi. Hoặc sử dụng chất tẩy cặn.
- Phục hồi độ sáng bóng Hàng ngày, làm vệ sinh bồn ra chén bằng nước rửa chén. Tẩy vết động nước bằng giấm trắng hoặc cồn. Tạo vẻ sáng bóng cho bồn rửa chén bằng nước xô đa hoặc dầu đánh bóng thép không gỉ. Xối nhiều nước.

BẾP
Thỉnh thoảng, lau chùi mặt ngoài bếp bằng khăn ướt. Tẩy sạch những chổ đánh đổ bằng nước rửa chén hoặc chất tẩy rửa gia dụng. Nếu bạn nấu thức ăn sôi sùng sục trên lò, nhớ đặt chiếc đĩa trên khay nướng; khay nướng dễ lâu chùi hơi đáy lò.

LÀM VỆ SINH BẾP LÒ
- Lau chùi cơ bản Muốn giữ sạch bếp lò, bạn lau chùi – trong lúc vẫn còn ấm – bằng khăn ướt thấm thuốc muối. Sử dung bột giặt gia dụng có tính mài mòn để tẩy vết bẩn trên mặt kính của lò, nhưng chờ đến khi mặt kính nguội hẳn.
- Lò bị dơ Lau chùi bằng nước lau chùi lò ( không áp dụng cho lò tự làm sạch ). Làm sạch những vết đánh đổ trên đáy lò để tránh đóng thành lớp vỏ cứng.
-

LÀM VỆ SINH LÒ VI BA
- Lau chùi cơ bản Lau chùi sau khi sử dụng xong. Nếu ngăn lò tỏa mùi khó chịu, để tô nước pha một ít nước chanh vào ngăn lò , bật ở chế độ High trong 1 phút, sau đó lau chùi ngăn lò.


THỚT BẾP LÒ

- Lau chùi Lau chùi thớt bếp lò sau khi nấu nướng xong. Trùm khăn vắt khô dung dịch nước rửa chén lên vết thức ăn cháy xung quanh cửa lò. Để vài giờ trước khi làm sạch.
-
NHỮNG BỘ PHẬN THÁO LẮP ĐƯỢC
- Gía lò và vỉ lò Có thể làm vệ sinh giá lò trong máy rửa chén. Hoặc bỏ giá lò và vỉ lò dơ vào bồn rửa chén, và ngâm trong dung dịch bột giặt sinh học và nước nóng. Bảo vệ bề mặt bồn rửa chén bằng những chiếc khăn cũ.
- Vỉ nướng Rửa sạch sau khi sử dụng xong, bằng không dầu mỡ đọng lại có thể gây hỏa hoạn.
TỦ LẠNH VÀ ƯỚP LẠNH
Lau chùi bên trong tủ lạnh và tủ ướp lạnh bằng thuốc muối và nước ấm – xà bông hoặc nước rửa chén sẽ lưu lại mùi và làm hỏng thức ăn. Nếu cần xả đông tủ ướp lạnh, bạn cất thức ăn trong thùng đá, hoặc mang sang để nhờ tủ ướp lạnh nhà hàng xóm.
Mùi khó chịu trong tủ lạnh
- Khử mùi trong tủ lạnh Để tô than củi vào trong tủ lạnh đã tắt điện trong một thời gian để hút hết mùi trong đó.
- Mùi dai dẳng Lau chùi tất cả bộ phận không phải bằng kim loại bằng 1 nắp đầy chất khử trùng bình sữa pha trong 1 lít nước để khử sạch mùi dai dẳng.