Gỏi khổ qua (cách 2)

http://img405.imageshack.us/img405/4...oquakm1qx8.jpg

Nguyên liệu:
- 2 trái khổ qua
- 1/2 củ hành tây ( trộn với dấm đường cho bớt hăng)
- 1 chén tôm luộc
- 1/2 chén nước mắm pha chua ngọt đậm đặc không nước
- Đậu phộng rang + lá quế + ớt trái



Cách làm:

- Khổ qua thái mỏng...trụng trong nước sôi rồi đảo đảo...trút ra rổ cho ráo...rồi cho vô thau nước đá lạnh...làm vậy cho giòn và xanh
- Trộn hành chua ngọt + nước mắm pha cho đều
-Rắc tôm + đậu phộng rang + lá quế + ớt , tất cả trộn đều, dọn ra dĩa .

trái khổ qua ăn đắng lắm.............

em ơi ! cho anh hỏi cái... ! khổ qua là trái gì vậy? anh chưa nhìn thấy bao giờ.!

Uhm trông cũng ngon quá ta,nhưng mình cũng không biết trái khổ qua là gỉ,có thể bật mí được không?:smile:

trông thèm quá ực ực , chắc mát lắm