Sườn nấu nho

http://www.vnexpress.net/Vietnam/Doi...8A/suonnho.gif
Nếu gia đình bạn có 4 người, bạn cần chuẩn bị lượng nguyên liệu như sau:

- Sườn non: 500 g
- Nho tươi: 500 g
- Hành tím băm: 1 muỗng xúp
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Đường, muối, tiêu, bột nêm, bột bắp
- Một thìa vang đỏ
- 500 ml nước dùng

Cánh làm: Sườn chặt khúc, ướp muối, tiêu, đường, bột nêm, tỏi, hành để 20 phút cho ngấm. Nho lấy phân nửa băm nhỏ, còn phân nửa cắt đôi bỏ hạt.

Đổ nước dùng, nho băm, vang đỏ vào nấu với sườn. Khi sườn mềm, bạn thêm bột bắp khuấy với chút nước vào để tạo độ sánh. Sau cùng, cho nho tươi vào, nêm lại cho vừa.

món này nghe lạ quá......

Món Tây không phải món Ta.. Mà tây thì toàn kèm bánh mì..

nhìn ngon mắt thật ko bít có hợp khẩu vị ko ^^

oa nhìn ngon quá nhưng thắc mắc chút nha:
1: có nhất thiết là phải hành tín kô? hành trắng thì kô được sao?
2: nho là loại nho nào? tím hay nho xanh thi xẽ ngon hơn thế?
3: có nhất thiết là phải vang đỏ kô
4: nếu kô cho bột bắp vào có được kô?
hiiiiiiiiii mình thắc mắc hơi nhiều nhỉ xin lỗi tác giả nha có thể phúc đáp lại cho mình luôn được kô nhưng thật sự là mình muốn làm thử cho nên........................ thông cảm nha
nhưng mới nhìn thôi thấy hấp dẫn quá

wao` , nhìn đã mún en mà hẻm mún lèm :dace: