Chả bọc măng tây

http://i28.photobucket.com/albums/c2...ua/chamang.gif

Chuẩn Bị:
- Chả cá ( loại làm sẵn và vừa ăn )
- măng tây tươi
- trưng gà
- bread crumb

Cách Làm:
Quấn chả cá chung quanh măng nhủ làm chạo tôm VN . Nhúng qua trứng ga đánh nôỉ , rồi lăn qua bread cumb ( bôt. bánh mì`) thả vô chảo dầu chiên vàng đều
món này chấm với hoisin dipping

Hoisin dipping:
- 1/2 tsp tỏi xay
- 2 TSP dầu ăn
- 1/2 cup tương đen
- 1TSP xì dầu
- 1/4 ớt satế ( optional )
phi tỏi cho thơm cho tất cả gia vi vô khuấy nhẹ 30 giây

Trình Bày:
Dĩa bầu dục , xắp chung quanh dĩa , chính giữa để nước sốt

trông ngon quá
nhìn nguyên vật liệu cái gì cũng thích trừ măng tây
chắc ngon lắm ha

nhìn hình thì vừa đẹp vừa ngon
không biết ăn thì thế nào nhỉ