BÒ NƯỚng Kim TiỀn.

*Nguyên liệu: Bò phi-lê:200gr, lạp xưởng:50gr, mỡ heo:50gr, muối, đường, bột ngọt, dầu hào, ngũ vị hương, nước tương, tiêu xay, màu điều.
*Thưc hiện: Bò thái mỏng ra thành từng miếng to, ướp một chút dầu hào, nước tương, bột ngọt đường, ngũ vị hương và một muỗng cà phê màu điều. Lạp xưởng và mỡ heo thái vuông, nhỏ, cỡ đầu chiếc đũa, tráng sơ qua nước sôi.Sau đó, trải miếng thịt bò lên thớt, cho lạp xưởng và mỡ cuộn vào phết dầu ăn, than nóng vừa phải, thịt bò cuộn tròn đem nướng, thịt chín vàng đem ra.Món này dùng với mù-tạt vàng pha với nước tương kèm theo một chút sa tế.

Trung kiên.

CÁm On MỌi NgƯỜi ĐÃ Ủng HỘ Cho Cu XiỀng NÀy, Xin CÁm Ơn VÀ ChÚc CÁc BẠn ThÀnh CÔng.

mình là thích ăn thịt bò lém