-
Súp tôm bánh mỳ rán
Súp tôm bánh mỳ rán
http://www3.24h.com.vn/upload/news/2.../banhmytom.jpg
Nguyên liệu:
- 2 con tôm sú lớn (cỡ 50g).
- Hành tây thái khoanh, cà rốt thái hạt lựu, nấm rơm thái lát mỏng (mỗi thứ một thìa súp).
- Hành phi, gừng thái sợi (mỗi thứ một thìa cà-phê).
- 1 lát bánh mỳ thái lựu.
- Dầu vừng, đường, bột năng, dầu ăn, hạt nêm, nước tương.
Cách làm:
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, bỏ đầu đuôi, thái hạt lựu.
- Đun sôi nước, cho tôm, nấm, cà rốt, gừng, chút hạt nêm, nước tương, dầu vừng, chút bột năng pha loãng để tạo độ sánh.
- Hành tây, bánh mỳ rán giòn để riêng.
- Khi ăn, múc súp ra bát, cho hành phi, hành tây, bánh mỳ rán lên trên, ăn nóng.
-ST-
-
cái món nì trông có vẻ ngon nè :hihi:
-
ngon lắm ah` nha...ai làm joy ăn đi..chứ đọc joy kô hiểu
-
món này ăn rùi , ngon dễ sợ luôn
-
