Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Mứt mít



congchuavisao_123
29-03-2006, 08:28 PM
Nguyên liệu:



- 500 g mít chín.
- 400 g đường cát trắng.
- 1 chút vani.
Cách làm:



Mít gỡ hột bỏ, luộc chín rồi quết cho nhuyễn.
Nấu đường tan để mít vào sên tới keo lại, cho chút vani vào trộn đều đem ra để nguội, cho vào keo thủy tinh dùng được lâu.
Mứt này dùng với bánh mì rất ngon.



Chú ý: Khi đường sôi nhớ vớt bọt ra cho mứt trong.

Boy_si_tình
29-03-2006, 08:50 PM
chài ơi nói thế thì ai mà làm dc co nguyên liệu roài nhưng chế biến cũng là một vấn đề đó