PDA

Xem đầy đủ chức năng : Hè sắp đến rồi!! Kemkemkem!!



soo_in173
25-03-2006, 08:53 AM
Kem Dâu Sữa
Khi mua dâu nên chọn những loại quả đỏ thẫm, cuống xanh, không bị dập. Pha chế nguyên liệu có liều lượng hợp lý để kem có vị ngọt thanh, không gắt.
http://www.vnnavi.com/dishes/photos/79.jpg
Dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn hoặc nhâm nhi vào bữa xế cũng thú vị lắm đấy.

Nguyên liệu:
- kem dâu.
- 10 quả dâu tươi.
- 100ml sữa tươi.
- 2 muỗng sữa kem tươi.
- 1 muỗng súp si-rô. dâu.
- Đá bào.
- Ly thủy tinh.

Thực hiện:
- Rửa sạch máy xay sinh tố cho kem tươi sữa vào si-rô, đá bào vào xay cho đến khi có một hỗn hợp đặc mịn.
- Dâu cắt đôi hoặc thái lát.
- Dùng muỗng múc kem thành từng viên tròn cho vào ly.
- Thêm chút sữa tươi vào trang trí các lát dâu xung quanh.
Chúc ngon miệng:lelele:

anhmatbuon91
25-03-2006, 09:02 AM
hình như cái này chị ý lấy ở trên báo
cái này em đọc rồi

love_angel_tk
26-03-2006, 11:11 AM
wow, nhìn cái ảnh thèm quá, nhưng ko biết co làm đươc ko

Cát
26-03-2006, 09:33 PM
khó thế chắc mình bó tay
thế có ai biết nấu món chè nào ngon ko?
dạy mình với

yêu anh
26-03-2006, 10:20 PM
ra king super mua cho chắc ăn , vừa ngon đỡ tốn công

zikzik_zonzon
13-04-2006, 05:29 AM
tỉ tỉ ....... muội thấy cái này roài nè

cobelo_lem13010
13-04-2006, 10:05 PM
thấy có vẻ ngon quá ta
kiểu này về làm thử coi
chưa ăn thấy đã thèm rùi
hihi

soo_in173
15-04-2006, 08:48 AM
kem là món ăn ai cũng iu thích mà ai mà hoh thích chắc khùng

batuocsocola
15-04-2006, 05:11 PM
chà kem kem kem, en với en với có ai làm hun dzậy ? ^_*
chắc món này calem kem cay thích lém
để bt thử làm đã hen

hoabattu
04-05-2006, 10:51 AM
ôi, món kem này ngon quá. phải lấy ngay công thức về mới đc.

_Over_
05-05-2006, 12:52 AM
cho tui 1 cái đi bạn thân iu...><

:*ken..sutrovecuatoiloi*:
05-05-2006, 05:23 AM
ờ ngoài có bán hggggggg

needyou
05-05-2006, 05:54 AM
fai? nói là Ny khoái ăn kem lém , nhưng để làm ra mà ăn thì chắc là.......... thui mất công zay thì đi mua về ăn cho rùi :D

hiphopvn
05-05-2006, 07:02 AM
oài nhìn ảnh mà đã thấy thèm rùi
nhưng theo tui ăn kem vào mùa đông còn ngon hơn nữa đấy ( đừng nói tui lập dị nha )

zZalantisZz
06-05-2006, 06:23 AM
nhân mí pác nói tới kem alan cũng xin góp phần :
Kem xoài

Với cách làm kem đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tại nhà mà không phải ra các quầy bán kem để làm đỡ cơn thèm trong những ngày hè oi ả nóng bức.

Nguyên liệu:

- 4 lòng đỏ trứng gà

- 2/3 chén đường

- 2 chén nước sinh tố xoài

- 1 thìa nước chanh

- ½ chén nước cốt dừa

- ½ chén kem tươi

- Vỏ quế, xoài tươi, dừa tươi, dừa nạo khô

Thực hiện:

Cho trứng, đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn cho đường tan hết. Đặt bát trứng lớn chảo nước nóng đun nhỏ lửa, dùng máy đánh trứng đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì nhấc khỏi bếp, đánh thêm khoảng 1 phút nữa cho nguội hẳn.

Đổ nước sinh tố xoài, nước cốt dừa và kem tươi vào, dùng thìa khuấy đều, nhẹ tay.

Đổ hỗn hợp kem vào khuôn kim loại cỡ 18x27 cm, đậy nắp lại và làm lạnh trong vòng 3 tiếng hoặc cho đến khi hỗn hợp kem lạnh hoàn toàn.

Chuyển kem trở lại tô, dùng máy đánh trứng ở tốc độ nhanh nhất đánh tiếp cho hỗn hợp nhuyễn, đặc lại như bột là được. Đổ kem vào khuôn kim loại làm lạnh trong 5 tiếng hay để qua đêm càng tốt.

Khi ăn múc kem ra vỏ quế, cho vài lát xoài cắt mỏng, một ít dừa tươi, dừa khô nạo lên trên.

hiphopvn
06-05-2006, 07:05 AM
Kem thì ngon thật đấy nhưng xoài thì tui ko thích lắm, hì!
( @alan : bạn xóa bớt tin nhắn trong hộp đi nha, ko thì tui ko gửi đc )

Girl_chanh_girl_kieu_dn
06-05-2006, 07:14 AM
ui chao ôi!!!!!
các tỉ ơi! muội đọc trên báo rồi tự lèm món nay rồi! ngon lém đó
có tỉ nào muốn thưỏng thức, Xin liên hệ đến số 05115151253 đứa.
muội sẽ fục vụ tận nhà (^_^)(hihihihiihihihi!!!!!?????):lelele: :lelele: :lelele: :lelele:

Pink Cup
10-06-2006, 12:46 AM
chà , hấp dẫn qué . U lấy trong Tiếp thị và Gia đình phải hông dzị ??? Món này ăn ngoài tiệm dzồi , cũng ngon lém đó pà kon

tinhbancuachungta_123
23-06-2006, 05:55 AM
Ừ mình cũng phải lấy công thức để làm thử coi

lys_rain
24-06-2006, 11:50 AM
có món kem nào khác không?lys thích ăn kem nhưng không thích những gì liên quan đến dâu.rất sợ mùi dâu.