Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Bánh hoa tình yêu



*vô tình*
24-02-2006, 10:20 PM
Loại bánh có cái tên thật lãng mạn này khi thưởng thức cũng sẽ ấn tượng không kém. Bạn hãy làm thi vị thêm tình yêu của mình bằng món này nhé!
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images466521_monana332.jpg
Nguyên liệu :
- 3 hột vịt lạt.
- Vài giọt màu vàng.
- Muỗng cà phê bột năng quậy chút nước lạnh.
- Tráng mỏng 2 cái.
- 400g giò sống.
- 200g jambon.
- 200g da heo luộc chín nhừ.
- 50g cốm xanh.
- 1 chiếc lạp xưởng chiên sơ, thái sợi 8 x 1cm.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn.
- 2 khuôn nhôm trái tim.


Cách chế biến :
Chuẩn bị:
Jambon: thái sợi nhỏ.Cốm xanh: cho nước sôi vào vừa nở cốm.

Thực hiện:
Khuôn thoa dầu ăn, lót miếng hột vịt lên khuôn trét lớp giò sống vừa + gia vị + jambon + da heo + giò sống. Lót đầy khuôn, bọc miếng nylon lại dùng dây nylon cột chặt lại đem hấp 30 phút. Khuôn thứ hai thay thế jambon bằng cốm xanh + lạp xưởng.

Trình bày:
Cắt bánh hoa ra từng miếng vừa ăn.Dọn kèm dĩa đồ chua + kiệu + muối tiêu.

betimban
06-03-2006, 03:18 AM
ui, cái món này khỏi phải nấu nướng chi hết, tiện lợi ghê heng:huglove:

*vô tình*
07-03-2006, 02:11 AM
thì dzậy đó bạn... không phải làm gì nhiều, chỉ cần bỏ chút thời gian trang trí là được gòi ^.<

chipthuonganh_qv
07-03-2006, 03:19 AM
-- Nhưng mà nguyên liệu tàn là đồ ăn sẵn thôi sao ??
--Chip thick' ăn món cá nấu riêu cua nhất nha .Ai bít kinh nghiêm nấu món đó thì voice cho Chip nha !!!!

Ngốc_xít_thứ_thiệt
07-03-2006, 03:59 AM
Tỷ VT làm em ăn rùi em tặng hoa 8/3 cho !! KA ka ka ka !!

*vô tình*
07-03-2006, 11:40 PM
chip: nhiều món nhiều cách làm... nếu bạn thích riêu cua thì mình cố kiếm trong sách gòi post lên cho bạn há ^.^

ngốc: :haha: khõi cần kưng... ss không thích ngày này cho lắm :haha:

Băng Tước
08-03-2006, 04:54 AM
Sao dzị tỷ VT ? Thằng em tặng hoa mà chị không thích à?? hu hu hu Buồn quá !
PS: NXTT là em !

cobelo_lem13010
09-03-2006, 12:49 AM
cái món nghe hấp dẫn thật đó
nhưng sao mà những nguyên liệu khó kiếm thật

Huyen_Tran_a1
10-03-2006, 01:26 AM
:broccoli: vui qua.co mon nao ngon cho toi an voi nhe