Salad bông cải

[*vô tình*]

Món ăn giàu vitamin, dễ làm và rất phù hợp cho những người đang muốn giảm cân.
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images466517_monana61.jpg
Nguyên liệu :
- Dầu mè: 2 muỗng
- Mè (vừng): 1 muỗng
- Hành củ băm nhỏ: 2-3 củ
- Bông cải (súp lơ): 500-750gam
- Dầu lạc: 1 muỗng
- Xì dầu: 1/2 muỗng


Cách chế biến :

-Cắt bông cái thành từng đoạn (3-4 cm), bổ đôi.
- Rang mè cho vàng đều.
- Luộc sơ bông cải khoảng 2 phút, nhớ rắc thêm ít muối bông cải cho hương vị thêm đậm. Vớt ra để ráo nước, sau đó múc ra tô.
- Trộn các gia vị (dầu mè, dầu lạc, tỏi, hành, xì dầu) lẫn nhau, rưới đều lên bông cải rồi rắc mè lên trên.