Giá xào cá mặn

[Văn Tiểu Ngọc]

http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/200601/original/images884045_GiaXaoCaMan.jpg
Nguyên liệu

- 250g giá sống làm sạch

- 100g cá Basa khô loại ngon

- 1/2 củ hành tây

- Hành lá, tỏi, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn.

Thực hiện: Cá khô Basa nướng chín, cắt sợi vừa ăn. Hành tây cắt mỏng, hành lá cắt khúc vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng phi tỏi thơm. Cho giá, hành tây, hành lá, cá khô cắt sợi vào xào chung. Nem gia vị vừa ăn. Dùng để ăn chơi hay ăn cơm đều được

[(¯`*Thầm Lặng*´¯)]

Cái này cứ i như Nộm í nhẫy....Thay ká BaSa = j` được hoh.....ká nài mỡ nhìu quá....

[Văn Tiểu Ngọc]

momy mình thường làm bằng cá lóc, ăn cũng ngon lém í