Món này làm đồ nhậu hết xẩy nà.

[Giọt_Mưa_Buồn]

TÔM XÀO VỎ DƯA HẤU

NGUYÊN LIỆU:

* 500g vỏ dưa hấu

* 100g sò điệp

* 100g tôm

* 1 muỗng cà phê gừng miếng và hành củ

* 5g muối

* 10g bột ngọt

* 2,5g đường

* 2 muỗng bột năng

* Nửa muỗng dầu mè và tiêu xay

* 2 muỗng rượu kê

Bây giờ chúng ta bắt tay vào công việc nha các bạn

1. Vỏ dưa hấu gọt bỏ phần vỏ màu xanh ở ngoài rồi cắt hình hạt lựu ; tôm lột vỏ , rửa sạch ; sò điệp rửa sạch .

2. Bắc nối lên bếp , cho dầu vào , rồi cho gừng và hành tây vào phi thơm. Sauđó cho tôm , sò điệp vào xào . Thêm vào một ít rượu rồi xào chín đến khoảng 60% thì cho vỏ dưa hấu vào xào đến khi chín . Cuối cùng cho dầu mè , bột năng vào là được.

Chúc các bạn nội trợ thành công dzới món này nghen.Món này làm mồi nhậu la hết xẩy đóa.:haha: