Ngốc_xít_thứ_thiệt
05-02-2006, 03:44 AM
Bánh bông đường có vị xốp, dùng rất lạ miệng. Bánh có vị ngọt hoà với vị chua của cam, kiwi, phúc bồn tử… và đắng thanh của chocolate nên không gây cảm giác ngấy.
http://i15.photobucket.com/albums/a363/beshock_taivibedep/nd12.jpg
Thành phần
- 3 lòng trắng trứng gà
- 150g đường cát trắng mịn
- 100ml Whipping cream
- Kiwi, cam, phúc bồn tử
- Chocolate
Thực hiện
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng với đường cho thật nổi. Cho kem vào bao bắt bông kem. Bắt kem thành hình trái tim lên miếng bìa cứng.
Bước 2: Xếp bánh vào lò nướng vừa rám mặt, lấy ra ngoài, để nguội.
Bước 3: Cho kem còn lại vào giữa lòng bánh. Xếp trái cây và chocolate lên mặt.
Thưởng thức
Dùng bánh làm món tráng miệng.
Chú ý
Bạn có thể trang trí bánh với một số loại trái cây khác có sẵn như: dâu tây, sơ-ri hộp, dứa hộp, đào hộp.
http://i15.photobucket.com/albums/a363/beshock_taivibedep/nd12.jpg
Thành phần
- 3 lòng trắng trứng gà
- 150g đường cát trắng mịn
- 100ml Whipping cream
- Kiwi, cam, phúc bồn tử
- Chocolate
Thực hiện
Bước 1: Đánh lòng trắng trứng với đường cho thật nổi. Cho kem vào bao bắt bông kem. Bắt kem thành hình trái tim lên miếng bìa cứng.
Bước 2: Xếp bánh vào lò nướng vừa rám mặt, lấy ra ngoài, để nguội.
Bước 3: Cho kem còn lại vào giữa lòng bánh. Xếp trái cây và chocolate lên mặt.
Thưởng thức
Dùng bánh làm món tráng miệng.
Chú ý
Bạn có thể trang trí bánh với một số loại trái cây khác có sẵn như: dâu tây, sơ-ri hộp, dứa hộp, đào hộp.