Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Rau sốt hải sản



tea_young
01-02-2006, 06:26 PM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/200601/original/images884059_RauSotHaiSan.jpg
Nguyên liệu

200g cải thìa nhỏ

50g nấm mỡ

50g nấm đông cô tươi

100g tôm thịt, 100g mực, muối, đường, dầu ăn, bột bắp

Thực hiện

Cải thìa chẻ đôi, ngâm nước muối cho sạch, vẩy ráo nước. Trần nước sôi, xếp ra đĩa. Nám mỡ, nấm đông cô rửa sạch. Nấm mỡ chẻ mỏng.
Tôm, mực cắt hạt lựu nhỏ. Xào tôm mực, nêm gia vị vừa ăn rồi cho nấm vào xào lớn lửa. Chan nước xốt lên đĩa rau dùng nóng.

Hoa Huệ Trắng
02-02-2006, 06:15 AM
uhmm món nầy nghe ngon và dễ ăn nữa, sis thích ăn đồ biển lắm:smioh:

tea_young
02-02-2006, 09:15 PM
Mùa này hơi hiếm nhưng cố kiếm là có nguyên liệu thôi.....:hihi:

Ngốc_xít_thứ_thiệt
04-02-2006, 02:15 AM
Nói rứa cũng nói! Kiếm thì được nhưng mà đắt kinh khủng! Mùa này đã hiếm rồi mà còn mới Tết nữa chớ!