tea_young
24-01-2006, 09:36 PM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images691399_ComCua.jpg
Nguyên liệu: 100g thịt cua, 120gr cơm trắng, 1 thìa súp bột cà ri, 1 thìa cà phê tỏi bằm, 2 trái đậu bắp, hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon, hành lá, tiêu.
Thực hiện: Đun sôi nước, cho đậu bắp vào luộc chín, vớt ra để ráo. Đun nóng dầu, cho tỏi vào phi vàng. Cho thịt cua vào xào vừa chín, rắc tiêu, hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon xúc cua ra đĩa.
+ Xào cơm trắng với dầu hào Maggi, cho bột cà ri vào, nêm hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon.
Thưởng thức: Cho cơm ra đĩa, để cua lên trên, bày đậu bắp và rắc hành lá lên trên, dùng nóng kèm với nước tương Maggi.
Nguyên liệu: 100g thịt cua, 120gr cơm trắng, 1 thìa súp bột cà ri, 1 thìa cà phê tỏi bằm, 2 trái đậu bắp, hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon, hành lá, tiêu.
Thực hiện: Đun sôi nước, cho đậu bắp vào luộc chín, vớt ra để ráo. Đun nóng dầu, cho tỏi vào phi vàng. Cho thịt cua vào xào vừa chín, rắc tiêu, hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon xúc cua ra đĩa.
+ Xào cơm trắng với dầu hào Maggi, cho bột cà ri vào, nêm hạt nêm thịt heo Maggi Ngon Ngon.
Thưởng thức: Cho cơm ra đĩa, để cua lên trên, bày đậu bắp và rắc hành lá lên trên, dùng nóng kèm với nước tương Maggi.