tea_young
24-01-2006, 09:24 PM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images699353_CanhMitNon.jpg
- Nguyên liệu: 200g mít non luộc, 100g thịt xay, 2 tô nước dùng, hành lá, ngò (rau mùi), bột nêm, đường, tiêu.
- Thực hiện
+ Mít non cắt miếng vừa ăn, hành ngò thái nhuyễn. Ướp thịt xay với một chút tiêu, bột nêm và hành lá.
+ Đun sôi nước dùng cho thịt xay vo viên vào. Nêm 1 thìa súp bột nêm, 2 thìa cà phê đường và 1/2 thìa cà phê tiêu. Cho mít vào nấu thêm 5 phút.
Thưởng thức: Múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu và hành ngò lên trên. Dùng nóng.
- Nguyên liệu: 200g mít non luộc, 100g thịt xay, 2 tô nước dùng, hành lá, ngò (rau mùi), bột nêm, đường, tiêu.
- Thực hiện
+ Mít non cắt miếng vừa ăn, hành ngò thái nhuyễn. Ướp thịt xay với một chút tiêu, bột nêm và hành lá.
+ Đun sôi nước dùng cho thịt xay vo viên vào. Nêm 1 thìa súp bột nêm, 2 thìa cà phê đường và 1/2 thìa cà phê tiêu. Cho mít vào nấu thêm 5 phút.
Thưởng thức: Múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu và hành ngò lên trên. Dùng nóng.