Gà ác tần sâm

[tea_young]

http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images706763_GaAcTanSam.jpg
Nguyên liệu:

1 con gà ác làm sẵn
1 bộ pín bò
50gr sâm
50gr bạch quả, bỏ vỏ
1 xâu hạt sen
Hạt nêm thịt gà
2 thìa cà phê đường



Thực hiện:

Hạt sen, bạch quả ngâm nước sạch.
Pín bò rửa sạch. Đun sôi nước, cho pín vào tần vừa mềm.
Cho gà, sâm, hạt sen, bạch quả vào, tiếp tục tần khoảng 30 phút.
Nêm hạt nêm thịt gà cho vừa ăn.

Thưởng thức:

Khi dùng, cho gà ra niêu đất. Vớt pín bò ra, thái mỏng. Xếp pín bò vào thố gà.
Đặt thố trên bếp cồn để giữ nóng.
Món này dùng nóng và có thể ăn kèm cùng rau salad xoong, thịt bò tái.

[Tu_Long]

món này có vẽ hấp dẫn đấy nhưng hình như là tui hông bao giờ có thể làm được

[love_cry]

úi mún tìm vài món về ra oai với paf kon bên nhà ...coi món nà đc há ....hehehe có mí ông ở nhà mê ăn những con ...như long li qui fuong lém ....he ..but chăc hg có hết nene coi có vẻ thèm ....bi giờ mang món nì về cho ho nom