tea_young
24-01-2006, 03:23 AM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images715843_SaladTomHum.jpg
Thành phần:
Tôm hùm: 1kg, táo thái chân hương ngâm nước (muối + chanh pha loãng) 1 quả, phomat Hà lan (Gouda Cheese): 100gr, sốt mayonaise: 100gr, rau mùi xoan băm nhỏ: 1 thìa, chanh: 1 quả, muối, hạt tiêu...
Cách làm:
Tôm hùm luộc chín tách đầu giữ lại để trang trí. Thịt tôm hùm đã chín thái khoanh mỏng. Trộn táo và fomát với sốt mayonasie cùng muối tiêu và nước chanh.
Trình bày:
Đổ hỗn hợp đã trộn lên đĩa rồi bày thịt tôm hùm cắt lát lên trên. Để một vài lá xà lách lên để trang trí.
Thành phần:
Tôm hùm: 1kg, táo thái chân hương ngâm nước (muối + chanh pha loãng) 1 quả, phomat Hà lan (Gouda Cheese): 100gr, sốt mayonaise: 100gr, rau mùi xoan băm nhỏ: 1 thìa, chanh: 1 quả, muối, hạt tiêu...
Cách làm:
Tôm hùm luộc chín tách đầu giữ lại để trang trí. Thịt tôm hùm đã chín thái khoanh mỏng. Trộn táo và fomát với sốt mayonasie cùng muối tiêu và nước chanh.
Trình bày:
Đổ hỗn hợp đã trộn lên đĩa rồi bày thịt tôm hùm cắt lát lên trên. Để một vài lá xà lách lên để trang trí.