tea_young
24-01-2006, 03:02 AM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images741777_SoupCam.jpgNguyên liệu:
1/2 chén nước cốt cam
1/2 chén siro cam
3 chén nước dùng
100g nấm kim châm
100g đậu que pháp cắt hạt lựu
1 trái cam tách múi, cắt hạt lựu
150g tôm bóc vỏ, đầu, cắt hạt lựu
1 muỗng canh bột năng
1 muỗng canh bột nêm
1 muỗng canh đường
Ngò
Thực hiện: Đun sôi nước dùng, cho tôm, đậu, nấm vào nấu. Nêm gia vị vừa ăn. Cho nước cam, siro cam vào. Cho cam cắt hạt lựu vào. Pha bột năng cho vào khuấy đều tạo độ sánh vừa. Cho ra chén, rắc ngò lên.
1/2 chén nước cốt cam
1/2 chén siro cam
3 chén nước dùng
100g nấm kim châm
100g đậu que pháp cắt hạt lựu
1 trái cam tách múi, cắt hạt lựu
150g tôm bóc vỏ, đầu, cắt hạt lựu
1 muỗng canh bột năng
1 muỗng canh bột nêm
1 muỗng canh đường
Ngò
Thực hiện: Đun sôi nước dùng, cho tôm, đậu, nấm vào nấu. Nêm gia vị vừa ăn. Cho nước cam, siro cam vào. Cho cam cắt hạt lựu vào. Pha bột năng cho vào khuấy đều tạo độ sánh vừa. Cho ra chén, rắc ngò lên.