PDA

Xem đầy đủ chức năng : Chè Hạt Sen Bọc Nhãn



Liar Love
24-01-2006, 02:43 AM
http://khmerkromrecipes.com/photo_recipes/lotuslongandrink.jpg
Vật liệu:

2 hộp Nhãn hôp hiệu Richin
½ lb hạt sen khô
1 cup đường cát trắng
6 cup nước uống

Cách làm:

Nấu nước sôi lên rồi cho hạt sen vào nấu sôi trở lại, vớt bọt,
rồi hạ lửa xuống thấp low, nấu khoảng nửa tiếng cho hạt sen
mềm, cho đường vào nấu cho cạn săm xấp nước.

Để thật nguội, mở hộp nhãn lấy hạt sen nhét vào trong bụng của hạt
nhãn, dung nước đường của nhãn và hạt sen trộn chung, món này ăn lạnh.