tea_young
24-01-2006, 02:22 AM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images771267_Seafood.jpg
Nguyên liệu:
50g phi lê cá, 50g mực, 50g tôm, một chút crème, hành tỏi băm nhỏ, rượu vang trắng, muối, tiêu.
Nguyên liệu:
50g phi lê cá, 50g mực, 50g tôm, một chút crème, hành tỏi băm nhỏ, rượu vang trắng, muối, tiêu.
Thực hiện:
Cá, mực rửa sạch, tôm xẻ lưng, bóc chỉ xào với hành tỏi phi thơm, nêm một chút muối, tiêu. Cuốn các nguyên liệu trên vào vỏ bánh Crêpe theo hình dạng bạn thích. Tạo nước sốt bằng cách đốt rượu, cho crème vào đun sánh lại. Rưới sốt lên trên bánh Crêpe.
Nguyên liệu:
50g phi lê cá, 50g mực, 50g tôm, một chút crème, hành tỏi băm nhỏ, rượu vang trắng, muối, tiêu.
Nguyên liệu:
50g phi lê cá, 50g mực, 50g tôm, một chút crème, hành tỏi băm nhỏ, rượu vang trắng, muối, tiêu.
Thực hiện:
Cá, mực rửa sạch, tôm xẻ lưng, bóc chỉ xào với hành tỏi phi thơm, nêm một chút muối, tiêu. Cuốn các nguyên liệu trên vào vỏ bánh Crêpe theo hình dạng bạn thích. Tạo nước sốt bằng cách đốt rượu, cho crème vào đun sánh lại. Rưới sốt lên trên bánh Crêpe.