tea_young
24-01-2006, 02:11 AM
http://netmode.vietnamnet.vn/dataimages/original/images766955_GoiHoaThienLy.jpg
Nguyên liệu
400g hoa thiên lý
300g tôm
10 quả cà chua bi
½ củ hành tây, cắt mỏng
1 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, nước tương.
Thực hiện
Nhặt rửa sạch hoa thiên lý, chần sơ qua nước sôi
Luộc tôm chín, bóc vỏ, bỏ đầu
Nước trộn gỏi: hòa tan đều nước mắm, đường, nước cốt chanh sao cho có vị chua ngọt vừa ăn
Trộn đều hoa thiên lý, tôm, cà chua, hành tây cùng nước trộn gỏi, cho ra đĩa.
Thưởng thức
Món này dùng kèm nước tương pha ớt.
Nguyên liệu
400g hoa thiên lý
300g tôm
10 quả cà chua bi
½ củ hành tây, cắt mỏng
1 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, nước tương.
Thực hiện
Nhặt rửa sạch hoa thiên lý, chần sơ qua nước sôi
Luộc tôm chín, bóc vỏ, bỏ đầu
Nước trộn gỏi: hòa tan đều nước mắm, đường, nước cốt chanh sao cho có vị chua ngọt vừa ăn
Trộn đều hoa thiên lý, tôm, cà chua, hành tây cùng nước trộn gỏi, cho ra đĩa.
Thưởng thức
Món này dùng kèm nước tương pha ớt.